Сметанный пирог со сливами
Выпечка на сметане всегда получается очень нежная и вкусная! Попробуйте приготовить сметанный пирог со сливами по этому рецепту, он непременно вам понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливы 10-12 Штук
- Сметана 250 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 180 Грамм
- Ванилин 1 Грамм
- Сода 1,5 Чайных ложки
- Мука 220 Грамм
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сливы разрежьте пополам, извлеките косточки.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином.
Шаг 4
Добавьте сметану.
Шаг 5
Перемешайте. Насыпьте муку и соду.
Шаг 6
Снова все перемешайте до однородного состояния.
Шаг 7
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания, дно и бока можно обсыпать мукой или манкой. Сверху выложите половинки слив, слегка притапливая их в тесте. Выпекайте пирог в духовке 10-15 минут при температуре 200 градусов, затем убавьте температуру до 180 градусов и допекайте до полной готовности.
Шаг 8
Сметанный пирог со сливами готов. Слега остудите его, затем нарежьте на порции и подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сметанный пирог со сливами"
Совет от повара:
Готовность проверяйте деревянной шпажкой или спичкой. При прокалывании пирога она должна оставаться сухой.Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
