Цветаевский пирог с творожным тестом
1 ч.
7

Цветаевский пирог с творожным тестом

Сложно сказать о точном происхождении данного названия. Единственное, в чем можно быть уверенным на 100%, это безупречный вкус пирога. Замечательное творожное тесто и сладкая яблочная начинка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 150 грамм
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
  • Масло сливочное 75 грамм + 30 грамм для заливки
  • Сахар 100 грамм + 50 грамм для заливки
  • Творог 130 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Яблоки 3 штуки

Калорийность

198 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем творог.

Шаг 2

Взбиваем массу миксером и вводим яйца. Перемешиваем.

Шаг 3

Просеиваем муку с разрыхлителем.

Шаг 4

Перемешиваем тесто до однородного состояния.

Шаг 5

Смазываем форму сливочным маслом и равномерно распределяем тесто по поверхности.

Шаг 6

Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло с сахаром.

Шаг 7

Яблоки промываем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки дольками.

Шаг 8

Выкладываем яблоки на тесто. Смазываем их глазурью. Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура 180 градусов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Цветаевский пирог с творожным тестом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Цветаевский пирог с творожным тестом
Оценить рецепт
3.8 26
Диана Пивнева
09.08.2017 12:47
Мне очень понравилось, готовила несколько раз! Очень вкусно! Выбиваю все блендером, только муку ложкой!

Похожие рецепты

Пирог «ТвороШок»
Творог Кефир Мука пшеничная высший сорт Сметана Вяленая клюква Сахар Какао-порошок Какао-напиток растворимый Сахар Сахар Кукурузный крахмал Сметана Разрыхлитель Кукурузный крахмал Яйцо Ванилин Соль Желток Яйца
Нежный и сочный, шоколадно-творожный этот пирог готовится просто. Нужно только внимательно следовать рецепту.
1 ч.
3.0
Вкусный пирог с вишней и творогом
Творог Мука пшеничная Свежая вишня Сахарный песок Сметана 20% Масло сливочное Крахмал картофельный Ванилин Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Сахарная пудра
Пирог с вишней и песочным тестом не только вкусно кушать, но и просто готовить, особенно в наступивший вишневый сезон. Смотрите в моем рецепте, как приготовить вкусный пирог с вишней и творогом.
1 ч.
4.3
×