Цветаевский пирог с творожным тестом
Сложно сказать о точном происхождении данного названия. Единственное, в чем можно быть уверенным на 100%, это безупречный вкус пирога. Замечательное творожное тесто и сладкая яблочная начинка!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 150 Грамм
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
-
Масло сливочное
75 Грамм
+ 30 грамм для заливки -
Сахар
100 Грамм
+ 50 грамм для заливки - Творог 130 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Яблоки 3 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем творог.](https://img.povar.ru/mobile/82/33/89/b2/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347023.png)
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем творог.
Шаг 2
![Взбиваем массу миксером и вводим яйца. Перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/52/d8/1c/98/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347024.png)
Взбиваем массу миксером и вводим яйца. Перемешиваем.
Шаг 3
![Просеиваем муку с разрыхлителем.](https://img.povar.ru/mobile/3c/25/e4/46/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347025.png)
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Шаг 4
![Перемешиваем тесто до однородного состояния.](https://img.povar.ru/mobile/8e/4d/02/91/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347026.png)
Перемешиваем тесто до однородного состояния.
Шаг 5
![Смазываем форму сливочным маслом и равномерно распределяем тесто по поверхности.](https://img.povar.ru/mobile/b9/0b/96/c0/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347027.png)
Смазываем форму сливочным маслом и равномерно распределяем тесто по поверхности.
Шаг 6
![Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло с сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/c5/1e/18/0d/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347028.png)
Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло с сахаром.
Шаг 7
![Яблоки промываем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки дольками.](https://img.povar.ru/mobile/0e/7e/cf/bb/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347029.png)
Яблоки промываем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки дольками.
Шаг 8
![Выкладываем яблоки на тесто. Смазываем их глазурью. Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура 180 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/be/53/cc/d4/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347030.png)
Выкладываем яблоки на тесто. Смазываем их глазурью. Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура 180 градусов.
Шаг 9
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/4d/1f/ad/ec/cvetaevskii_pirog_s_tvorojnim_testom-347032.png)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Цветаевский пирог с творожным тестом"
![Видео рецепт Цветаевский пирог с творожным тестом](https://i.ytimg.com/vi/T10DMSILekc/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сырники с творогом](https://img.povar.ru/mobile/b1/57/86/2d/sirniki_s_tvorogom-443981.jpg)
![Творожная запеканка для малышей](https://img.povar.ru/mobile/9e/9d/e2/9d/tvorojnaya_zapekanka_dlya_malishei-282934.jpg)
![Творожник классический](https://img.povar.ru/mobile/7b/3b/7b/6b/tvorojnik_klassicheskii-318128.jpg)
![Творожное тесто с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/5f/60/5e/58/tvorojnoe_testo_s_farshem-320854.jpg)
![Пирог с яблоками и орехами](https://img.povar.ru/mobile/9c/42/82/e8/pirog_s_yablokami_i_orehami-245016.jpg)