1 ч.

Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Шарлотка

Цветаевский пирог с творожным тестом

Сложно сказать о точном происхождении данного названия. Единственное, в чем можно быть уверенным на 100%, это безупречный вкус пирога. Замечательное творожное тесто и сладкая яблочная начинка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 150 грамм
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Масло сливочное 75 грамм + 30 грамм для заливки
Сахар 100 грамм + 50 грамм для заливки
Творог 130 грамм
Яйца 2 штуки
Яблоки 3 штуки

Калорийность

198 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем творог.

Шаг 2

Взбиваем массу миксером и вводим яйца. Перемешиваем.

Шаг 3

Просеиваем муку с разрыхлителем.

Шаг 4

Перемешиваем тесто до однородного состояния.

Шаг 5

Смазываем форму сливочным маслом и равномерно распределяем тесто по поверхности.

Шаг 6

Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло с сахаром.

Шаг 7

Яблоки промываем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки дольками.

Шаг 8

Выкладываем яблоки на тесто. Смазываем их глазурью. Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура 180 градусов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Цветаевский пирог с творожным тестом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 26

Добавить комментарий

Диана Пивнева

09.08.2017 12:47

Мне очень понравилось, готовила несколько раз! Очень вкусно! Выбиваю все блендером, только муку ложкой!

Похожие рецепты

Цветаевский яблочный пирог

Яблоки Мука Сахар Сметана Холодное сливочное масло Сметана Яйцо Мука Разрыхлитель

Сейчас уже никто не знает, почему этот пирог так назвали. Но пирог действительно очень вкусный. Он очень прост в приготовлении. С кислыми яблоками этот пирог получается вкуснее.

1 ч. 30 мин

4.0

–

"Цветаевский пирог" с замороженными ягодами

Мука Ягоды замороженные Сметана Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо Соль

Покажу вам, как приготовить "Цветаевский пирог" с замороженными ягодами. Его, по рассказам, подавала к столу своим гостям известная русская поэтесса, что в дальнейшем и дало рецепту это название.

1 ч. 15 мин

4.6

–

Цветаевский пирог с яблоками

Яблоки Мука Сметана Сахар Сливочное масло Крахмал Сода Яйца Корица

Этот пирог назван в честь русской поэтессы Марины Цветаевой. Если хотите сделать такой же и вы, рассказываю, как приготовить «Цветаевский» пирог с яблоками. Это отличный десерт к чаю. Записывайте!

4 ч.

–

5.0

–

Рождественский пирог с творогом и яблоками

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Ванилин Корица Яйцо Яблоки

К празднику хочу предложить вам испечь несложный и невероятно аппетитный и вкусный пирог. Чудесное сочетание полезного творога, яблока и нежного теста — это просто потрясающе! Рекомендую попробовать.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Пирог из творожного теста

Творог Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко Соль

Несложный, очень нежный и невероятно вкусный пирог из творожного теста в домашних условиях можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами. Быстро, аппетитно - отличный вариант к чаю.

1 ч.

–

4.4

229

Пирог "Посыпушка"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Пирог "Посыпушка" получил свое название благодаря рассыпчатому песочному тесту. Испечь его можно с разной начинкой. Сегодня у меня нежный творог, напоминающий суфле. Просто и очень вкусно!

1 ч. 10 мин

5.0

337

Болгарский пирог с творожной начинкой

Творог Сливки Мука пшеничная Вода Яйца куриные Поваренная соль

Этот пирог из тонкого пресного теста является представителем национальной болгарской кухни. При внимательном соблюдении всех нюансов приготовление такого блюда не отнимет много времени. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

169

Пирог «ТвороШок»

Творог Кефир Мука пшеничная высший сорт Сметана Вяленая клюква Сахар Какао-порошок Какао-напиток растворимый Сахар Сахар Кукурузный крахмал Сметана Разрыхлитель Кукурузный крахмал Яйцо Ванилин Соль Желток Яйца

Нежный и сочный, шоколадно-творожный этот пирог готовится просто. Нужно только внимательно следовать рецепту.

1 ч.

–

3.0

–

Творожный пирог с грушами

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сода Ванильный сахар Яйцо Яйцо Груша Корица

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога с грушами. Сочетание мягкого творожного теста с ароматными сочными грушами и корицей непременно придется по вкусу всем любителям домашней выпечки!

1 ч.

4.5

–

Вкусный пирог с вишней и творогом

Творог Мука пшеничная Свежая вишня Сахарный песок Сметана 20% Масло сливочное Крахмал картофельный Ванилин Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Сахарная пудра

Пирог с вишней и песочным тестом не только вкусно кушать, но и просто готовить, особенно в наступивший вишневый сезон. Смотрите в моем рецепте, как приготовить вкусный пирог с вишней и творогом.

1 ч.

–

4.3

–