Быстрый творожный пирог
Быстрый творожный пирог по внешнему виду чем-то похож на чизкейк. Готовится он действительно быстро и получается нежным и очень вкусным. Вы потратите мало времени, а получите максимум удовольствия!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 500 грамм
- Масло сливочное 3 ст. ложки растопленного
- Сметана 250 мл
- Манка 1 ст. ложка
- Яйцо 5 штук 2 - в тесто, 3 - в начинку
- Мука пшеничная 1 стакан стакан 250 мл
- Сахар 1 стакан половина в тесто, половина в начинку
- Сода 0,5 ч. ложки
- Ягоды любые 100 грамм или изюм, шоколад, яблоки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Взбиваем миксером 2 яйца и пол стакана сахара до растворения крупинок сахара.
Шаг 2

Затем добавить сметану, муку с содой и 2 столовые ложки растопленного масла.
Шаг 3

Тщательно размешать и получится однородное жидкое тесто.
Шаг 4

Выпекать будем в форме диаметром 26-28 см. Смазываем форму оставшимся маслом и слегка посыпаем мукой.
Шаг 5

Для начинки смешиваем творог - можно его протереть через сито или пропустить через мясорубку - яйца, сахар и манку. Можно добавить немного ванильного сахара.
Шаг 6

Выливаем тесто в форму, а в середину выложить творожную начинку.
Шаг 7

Посыпать сверху начинку ягодами или шоколадом.
Шаг 8

И ставим в холодную духовку. Включаем духовку на 180 градусов и выпекаем пирог минут 30-35. Остужаем пирог в форме, затем вынимаем и подаем к столу.
Видео рецепт "Быстрый творожный пирог"






Похожие рецепты










