Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 150 Грамм
Масло сливочное 110 Грамм
75 грамм - для теста, 35 грамм - для глазури
Сахар 150 Грамм
100 грамм - для теста, 50 грамм - для глазури
Яйца 2 Штуки
Мука 150 Грамм
Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
Яблоки 3 Штуки

Количество порций

Калорийность

223 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Взбить миксером 75 грамм сливочного масла и 100 грамм сахара.

Шаг 2

Добавляем к маслу с сахаром творог и взбиваем до однородности массы.

Шаг 3

Вбиваем яйца и опять все перемешиваем миксером.

Шаг 4

Теперь очередь муки. Смешиваем ее с разрыхлителем, добавляем к остальным ингредиентам и хорошенько перемешиваем. Я делаю все эти процессы миксером, так быстрее.

Шаг 5

В смазанную маслом форму выкладываем получившееся тесто. Хорошо разравниваем его и делаем бортики. У меня форма 25 см в диаметре.

Шаг 6

Яблоки очищаем от кожуры и от семян и нарезаем тоненькими ломтиками.

Шаг 7

Делаем глазурь. Для этого растопим 30 грамм масла и 50 грамм сахара. Сахар должен раствориться .

Шаг 8

Красиво выкладываем ломтики яблок на тесто и смазываем глазурью. Затем выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке минут 45-50.

Шаг 9

Готовый пирог достаем из духовки и начинаем отгонять всех домочадцев:) Этот пирог должен остыть или быть слегка теплым - тогда он очень вкусный. За время остывания он как-бы созревает.