1 ч.

Пирог с творожной массой

Такой пирог с творожной массой можно приготовить и к приходу гостей, и на праздничный ужин, и просто на полдник для всей семьи. В его основе — тесто и "крем" из творожной массы с яйцами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 100 грамм
Сливочное масло или маргарин 350 грамм
Яйца 4 штук
Сахар 200 грамм
Разрыхлитель 2 грамма
Творожная масса 400 грамм

Калорийность

433 ккал

Калорийность

10 г

Белки

28 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для этого блюда нам понадобится творожная масса или творог, яйца, мука, сливочное масло, сахар и изюм. Часто дети не любят молочную продукцию, поэтому мамы находят способы, чтобы малыш все-таки кушал творог и пил молоко. Моя сестра нашла выход, как приучить ребенка к творогу: такой вкуснейший пирог с творожной массой стал настоящей находкой.

Шаг 2

2. Взбиваем яйца с творогом до состояния однородной массы.

Шаг 3

3. Наша начинка будет достаточно редкой. Главное, чтобы в ней не было комков. Я беру обычно творожную массу без изюма и все взбиваю сразу в блендере, а затем миксером — до пышности.

Шаг 4

4. Смешиваем с сахаром талое масло. Можно заменить его маргарином, но тогда вкус пирога будет немного другим.

Шаг 5

5. Главное, чтобы сахар растворился и не было крупинок. Добавляем муку, замешиваем крутое тесто.

Шаг 6

6. Берем форму для выпечки и выкладываем в нее тесто, оставляя немного бортики.

Шаг 7

7. Выливаем на наше тесто творожный крем, посыпаем сверху присыпкой (я делаю ее просто: смешиваю с маслом муку — и получается крошка).

Шаг 8

8. Я еще посыпаю сверху изюмом. Запекается такой пирог около 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 9

9. Подаем пирог с творожной массой в теплом или холодном виде порционно или целым пирогом. По вкусу он очень нежный.

Видео рецепт "Пирог с творожной массой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3 6

Светлана Павлович

12.02.2018 14:02

Очень важно остудить масло или маргарин для того чтобы при выливании в яйцо с сахаром чтобы яйцо не свернулось

Ольга

14.01.2017 21:52

Автор, не указали сколько муки нужно

Юлия Мальченко АВТОР

16.01.2017 14:20

муки нужно столько, сколько возьмёт тесто. Оно должно стать таким немного рассыпчатым, чем-то похожим на песочное

Похожие рецепты

"Торфяной" пирог

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо Сметана Какао Крахмал Ванильный сахар

Очень вкусный творожный пирог, который можно приготовить и в обычный день, и даже к небольшому семейному празднику. Сочная и нежная творожная начинка в сочетании с шоколадной основой понравится всем!

1 ч. 10 мин

–

4.1

348

Тертый шоколадный пирог с творогом

Творог Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Сметана Какао Яйца

Вкуснейший шоколадный пирог с творожной начинкой. Тесто после выпекания нежное и ломкое, замечательно дополняет творожную часть, которая напоминает сладкое и воздушное творожное суфле. Попробуйте!

2 ч.

4.8

286

Пирог с творогом в духовке

Творог Сметана Песочное печенье Сахар Йогурт Сливочное масло Сахар Экстракт ванили Яйца

Творог — полезный универсальный продукт, из него можно готовить закуски, десерты на любой вкус. Если хотите сделать вкусный пирог к чаю, вот рецепт, как приготовить пирог с творогом с духовке.

50 мин

–

5.0

–

Насыпной творожный пирог

Мука Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления насыпного творожного пирога. Это хороший вариант для ленивых хозяек, когда очень хочется вкусненького, можно его приготовить самостоятельно! Попробуйте!

50 мин

–

4.4

330

Пирог с творожной начинкой

Слоеное тесто Творог Сливочное масло Сахар Мука Желтки Яйцо Лимон

Очень нежный, весьма простой в приготовлении и безумно вкусный лимонный пирог с творожной начинкой в домашних условиях — потрясающая идея десерта к чаю для всей семьи.

1 ч. 10 мин

5.0

249

Песочный творожный пирог

Творог Мука Сахарный песок Сливочное масло Яйцо

Сделать такой пирог невероятно просто, а в составе десерта простые и доступные продукты. Расскажу вам, как приготовить песочный творожный пирог. Убедитесь сами в его вкусовых качествах.

1 ч. 20 мин

–

4.0

408

Заливной пирог с творогом

Творог Мука Сахар Сметана Крахмал Масло сливочное Разрыхлитель Лимонная цедра Яйца Соль Ванильный сахар

Заливной пирог с творогом - отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Готовится очень просто, успех гарантирован!

1 ч.

4.4

262

Мраморный пирог с творогом

Творог Сахар Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Какао-порошок Крахмал Ванильный сахар Сода Яйцо куриное

Мраморный пирог с творогом — необыкновенно вкусный, нежный, ароматный десерт. Такая выпечка отлично подойдет не только за чаепитием в узком семейном кругу, но и за праздничным столом с гостями.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Болгарский пирог с творожной начинкой

Творог Сливки Мука пшеничная Вода Яйца куриные Поваренная соль

Этот пирог из тонкого пресного теста является представителем национальной болгарской кухни. При внимательном соблюдении всех нюансов приготовление такого блюда не отнимет много времени. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

169

Песочный пирог с творогом

Мука Творог Сахар Маргарин Яблочный уксус Растительное масло Сода Яйцо Ванильный сахар

Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.

1 ч.

4.5

–

Пирог с творогом и сметаной

Творог 5% Сахар Мука Сливочное масло Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Из всех видов пирогов я больше предпочитаю мягкие, с нежной начинкой. Чаще всего это возможно благодаря тому, что в тесто добавляется творог. Это предполагает, что выпечка будет таять во рту.

45 мин

3.9

246

Пирог "Посыпушка"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Пирог "Посыпушка" получил свое название благодаря рассыпчатому песочному тесту. Испечь его можно с разной начинкой. Сегодня у меня нежный творог, напоминающий суфле. Просто и очень вкусно!

1 ч. 10 мин

4.7

337