Песочный пирог с творогом
Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маргарин 250 грамм
- Мука 3 стакана
- Сахар 1,5 стакана
- Сода 1 ч. ложка
- Яблочный уксус 2 ст. ложки
- Творог 500 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Растительное масло 10 мл
- Ванильный сахар По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сначала сделайте тесто. Просейте на доску 3 - 3,5 стакана муки. Сверху насыпьте 3/4 стакана сахара и добавьте 250 граммов размягченного маргарина.
Шаг 2
Соду погасите уксусом и вылейте на маргарин с сахаром. Руками разомните все компоненты. Тесто получается как крошка.
Шаг 3
В миску выложите творог. Разомните его вилкой, чтобы не осталось комочков. Вбейте яйца, насыпьте 3/4 стакана сахара, добавьте ванилин.
Шаг 4
Все тщательно перемешайте (можно руками). Творожная начинка готова. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите в нее 2/3 теста в форме тарелочки.
Шаг 5
Затем выложите начинку.
Шаг 6
Сверху выложите оставшееся тесто.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут. Пирог выньте из формы, когда он полностью остынет. Если форма для выпечки нераздвижная, то сначала разрежьте лепешку на четыре сектора, а потом с помощью лопаточки выньте каждый кусок.
Шаг 8
Подавать готовый песочный пирог с творогом можете к чаю. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Песочный пирог с творогом"
Похожие рецепты
