Простой пирог с творогом

Привет всем любителям полезной и вкусной выпечки! Сегодня хочу рассказать вам рецепт простого пирога с творогом. Лично я обожаю готовить этот пирог дома. Он нравится всем домочадцам, особенно детям!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло 100 Грамм
для теста
Мука пшеничная 1 Стакан
Сахар 0,5 Стакана
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Творог 250 Грамм
для начинки
Яйца 2 Штуки
Сахар 1 Ст. ложка
Ванильный экстракт (опция) 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

Муку просейте с разрыхлителем, добавьте сахар.

Шаг 2

Масло комнатной температуры нарежьте кубиками и отправьте к муке. Перетрите все до получения мелкой крошки.

Шаг 3

Приготовим начинку. В отдельной миске соедините творог, желтки, ваниль и сахар.

Шаг 4

В форму, застеленную пергаментов, выложите половину крошки. Сверху распределите творожную начинку, выложите оставшуюся крошку.

Шаг 5

Выпекайте пирог в духовке при 200 градусах 30-40 минут. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

4.4, всего 81

Комментарии к рецепту

Aidana891

21.01.2024 17:48

держусь чтобы не слопать и детям досталось))) я еще кефир немного в начинку добавила. а масло частично использовала растительное и сливочное, так как сливочного не было 100 грамм дома. а творог был. еще была слива из консервы тоже добавила. у меня еще духовка печет только сверху, переворачивала и все пропеклось вкусно. спасибо за рецепт.

Арутюнова Кристина АВТОР

08.02.2019 09:14

Творог берите любой жирности, это не принципиально. Я обычно готовлю этот пирог с творогом 5% жирности.

Арутюнова Кристина АВТОР

08.02.2019 09:13

0,5 стакана сахара для теста, 1 столовая ложка для начинки.

Ирина Дойкова

05.02.2019 21:54

"Королевская ватрушка" -называется. Очееень вкусная. Больше всех пирогов ее люблю . И делается ,действительно быстро и просто

ИРИНА

05.02.2019 19:28

не указали % жирности творога