1 ч. 30 мин

Пирог с творогом из дрожжевого теста

Подобный пирог готовил впервые, и получился он на славу. Рецепт мне настолько понравился, что расскажу и вам, как приготовить пирог с творогом из дрожжевого теста. Он вкусный, сытный и сочный внутри.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 80-100 грамм
Творог 300 грамм
Дрожжевое тесто 200 грамм
Яйцо 4 штуки
Майонез 50 грамм
Сахарный песок 2 ст. ложки

Калорийность

235 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску кладу творог, его можно не перетирать. Добавляю 2 куриных яйца и всыпаю сахарный песок, перемешиваю.

Шаг 2

2. Использую готовое дрожжевое тесто, раскатываю его тонко на столе.

Шаг 3

3. Выкладываю творожную начинку и распределяю по всей поверхности. Сворачиваю тесто плотным рулетом и выкладываю его в форме улитки или по-другому в жаропрочную посуду для выпечки.

Шаг 4

4. В отдельную миску вбиваю оставшиеся яйца, добавляю майонез и перемешиваю.

Шаг 5

5. Твердый сыр натираю на крупной терке (можно плавленый), добавляю его к яйцам и майонезу, хорошенько перемешиваю.

Шаг 6

6. Заливаю полученной смесью пирог в форме и оставляю на 40 минут при комнатной температуре.

Шаг 7

7. Выпекаю в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 30 минут до появления румяной корочки.

Шаг 8

8. Готовый пирог достаю из духовки и нарезаю порционно, он получился невероятно нежным и мягким.

Видео рецепт "Пирог с творогом из дрожжевого теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.0 4

Похожие рецепты

Дрожжевой пирог с творогом

Мука Творог Сахар Молоко Кефир Маргарин Яйцо Сметана Желтки Растительное масло Сухие дрожжи Соль Ванильный сахар

Если вы любите домашнюю сладкую выпечку с творогом, то дрожжевой пирог с творогом станет настоящей находкой. Этот пирог открытый и по вкусу напоминает всеми любимую ватрушку. Попробуйте приготовить.

2 ч.

4.1

–

Болгарский дрожжевой пирог «Намесник»

Творог 5% Мука пшеничная высший сорт Молоко 2,5% Сливки 30% Мука цельнозерновая пшеничная Поваренная соль Дрожжи сухие Сахарный песок Яйца куриные

Нежный пирог из дрожжевого теста с творогом и сливочно-яичной заливкой - яркий представитель национальной болгарской кухни, оригинальный рецепт которого передаётся из поколения в поколение. Пробуйте!

2 ч.

–

4.5

–

Татарский пирог с творогом

Творог Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Соль Яйца

Очень люблю готовить татарскую выпечку. Она получается вкусная, ароматная, с большим количеством начинки. Сегодня расскажу про татарский пирог с творогом. Он непременно станет украшением стола!

2 ч.

–

4.3

278

Дрожжевой пирог с вишней и творогом

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Вишня без косточек Масло подсолнечное рафинированное Масло сливочное Дрожжи свежие прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Дрожжевой пирог с творогом и вишней — нет ничего вкуснее к сладкому столу, на перекус, или просто на завтрак с чашечкой кофе или чая. Пышная, воздушная ароматная выпечка с интересной начинкой.

2 ч. 30 мин

–

5.0

285

Осетинский пирог с творогом и сыром

Сыр сулугуни Мука пшеничная Молоко Творог Сметана Зеленый лук Укроп Масло сливочное Масло подсолнечное Дрожжи сухие Соль Сахар

В Осетии каждая хозяйка умеет готовить традиционный пирог. Мастерство его приготовления оттачивается годами. Главный секрет - это тонко раскатанное тесто, оно не должно быть толще начинки.

2 ч.

–

4.4

275

Пирог с творогом и джемом

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Джем Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Пирог с творогом и джемом - пример замечательной домашней выпечки из дрожжевого сдобного теста.

2 ч.

4.7

280

Пирог с творогом и штрейзелем

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сметана Масло растительное Ванильный сахар Дрожжи сухие Дрожжи сухие Соль Яйцо

Никогда не пробовали выпечку с штрейзелем? Тогда обязательно посмотрите, как приготовить пирог с творогом и штрейзелем — дрожжевой пирог с творогом, украшенный кондитерской хрустящей крошкой!

3 ч.

–

5.0

282

Колач

Творожная начинка: творог или итальянская рикотта Мука Молоко Сахарная пудра Изюм Сахарная пудра Сливочное масло Мука Сливочное масло Крахмал Сахар Посыпка: сливочное масло Ванильный сахар Сухие дрожжи Сахар Ванильный сахар Яйца Яйца

Колач – пирог из дрожжевого теста с начинкой из сладкого творога.

3 ч.

–

4.6

–