Дрожжевое тесто с творогом в духовке
Выпечка вашего выходного дня! Конечно же готовится она на основе качественного дрожжевого теста. Для начинки я использую творог и сгущенное молоко. Сладкие и очень аппетитные получаются ватрушечки!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1/2 стакана
- Творог 150 грамм
- Мука 340 грамм
- Сметана 1 ст. ложка
- Сгущенка 1 ст. ложка
- Сахар 4 ст. ложки
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Просеиваем муку и добавляем сухие дрожжи.
Шаг 2

Добавьте сахар, перемешайте. Сделайте небольшое углубление и влейте теплое молоко, соединенное с растительным маслом.
Шаг 3

Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на 1 час.
Шаг 4

Разминаем творог вилкой с сахаром и сгущенкой.
Шаг 5

Масса должна быть однородной.
Шаг 6

Застилаем противень бумагой для выпечки. Тесто разделяем на небольшие части. Из каждой формируем лепешку с углублением по центру. Выкладываем тесто на противень.
Шаг 7

Выкладываем в серединку творожную начинку. Оставляем ватрушки на 15 минут.
Шаг 8

Выпекаем в духовке 25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Дрожжевое тесто с творогом в духовке"

Похожие рецепты








