Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Булочки с творогом из дрожжевого теста

1 ч.

10

Алексей Марчук

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Должен признаться, что булочки с творогом из дрожжевого теста стали моими любимыми! Тесто для выпечки готовится из муки, дрожжей и творога, получается мягким и эластичным. Истинное наслаждение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 грамм
Вода тёплая 250 мл
Дрожжи 2,5 ч. ложки сухие
Творог 200 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Ванилин По вкусу
Молоко 1 ст. ложка
Яичный желток 1 штука
Масло растительное По вкусу

Калорийность

203 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Растворите в теплой воде дрожжи с солью и сахаром. Добавьте просеянную муку, творог и ванилин на кончике ножа. Замесите тесто.

Растворите в теплой воде дрожжи с солью и сахаром. Добавьте просеянную муку, творог и ванилин на кончике ножа. Замесите тесто.

Шаг 2

Скатайте тесто в шар, накройте его полотенцем и поместите в теплое место на 1 час.

Скатайте тесто в шар, накройте его полотенцем и поместите в теплое место на 1 час.

Шаг 3

Разделите тесто на 10-12 равных кусочков. Каждый кусочек раскатайте в лепешку и присыпьте сахаром.

Разделите тесто на 10-12 равных кусочков. Каждый кусочек раскатайте в лепешку и присыпьте сахаром.

Шаг 4

Скатайте каждую лепешку в рулетик и сверните пополам.

Скатайте каждую лепешку в рулетик и сверните пополам.

Шаг 5

Разрежьте пополам, не доходя до края. Аккуратно раскройте руками. Получаются булочки-сердечки.

Разрежьте пополам, не доходя до края. Аккуратно раскройте руками. Получаются булочки-сердечки.

Шаг 6

Подобным образом можно сформировать булочки любой формы, которая вам по нраву.

Подобным образом можно сформировать булочки любой формы, которая вам по нраву.

Шаг 7

Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем на него булочки. Смазываем их взбитым желтком и оставляем в теплом месте (для расстойки) на 25 минут.

Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем на него булочки. Смазываем их взбитым желтком и оставляем в теплом месте (для расстойки) на 25 минут.

Шаг 8

Выпекаем булочки в духовке, при температуре 190 градусов до полной готовности. Приятного аппетита!

Выпекаем булочки в духовке, при температуре 190 градусов до полной готовности. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Булочки с творогом из дрожжевого теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Булочки с творогом из дрожжевого теста

Оценить рецепт

4.3 10

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Дрожжевые булочки-рулетики с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Яйцо Сливочное масло Изюм Дрожжи Ванильный сахар Соль

Хотите пополнить вашу коллекцию любимых рецептов одним очень классным вариантом выпечки? Нежные и воздушные булочки с аппетитной начинкой из творога с изюмом — это неописуемо вкусно и совсем несложно.

3 ч.

3.7

–

Творожные булочки на дрожжах

Мука пшеничная Творог Сахарный песок Сливочное масло Дрожжи сухие Цедра лимона Яйцо куриное Желток

Порадуйте своих близких вкусными, нежными творожными булочками на дрожжах – мягкие и пышные, они никого не оставят равнодушными.

3 ч.

3.6

–

Булочка с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Сметана Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйцо Соль Желток

Прекрасная домашняя выпечка может подарить прекрасное настроение на весь день. Поэтому я так люблю её готовить. Аромат наполняет всю кухню, а семья уже в предвкушении насладиться вкусом.

4 ч.

4.7

–

Булочки "Розочки" с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи Яйца Ванилин

Знакомый вкус детства — булочки "Розочки" с творогом. Готовятся в домашних условиях всего за несколько часов на опарном дрожжевом тесте. Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки.

2 ч.

5.0

261

Булочки с творожным кремом внутри

Мука Творог Вода Молоко Сливки Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Сахарная пудра

Не все любят выпечку с творогом, но, если вы не входите в их число, тогда запишите себе рецепт, как приготовить булочки с творожным кремом внутри. К столу их подают уже остывшими, с сахарной пудрой.

3 ч.

5.0

242

Булочки из творога в духовке

Мука Творог Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйца Соль, специи, сахар Кунжут

Нежные, сдобные булочки благодаря творогу получаются очень вкусными и воздушными. Прекрасный вариант выпечки к чаю или кофе.

1 ч.

4.0

264

Булочки с творогом и изюмом

Мука Творог Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Дрожжи Соль Ванильный экстракт Яйцо

Для детей и взрослых рекомендую на десерт к чаю приготовить аппетитные, очень вкусные и невероятно красивые булочки с творогом и изюмом в домашних условиях.

4 ч.

5.0

220

Плюшки с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Дрожжи Соль Яйцо Ванильный сахар Корица

Каких только плюшек не бывает! Хочу предложить рецепт плюшки с творогом. Мои дети обожают эти плюшки и часто просят их испечь. Тесто получается пышным, а творожная начинка очень нежной. Попробуйте!

1 ч.

3.3

–

Шанежки с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Масло сливочное Сметана Дрожжи сухие Ваниль Яйцо Соль

Рецепты блюд в разных кухнях очень подобны друг на друга, только названия могут быть разными. Поэтому пусть вас не пугает рецепт, как приготовить шанежки с творогом, по сути – это обычные ватрушки.

3 ч. 40 мин

4.7

–

Булочки из творога

Мука Творог жирный Яблочное повидло Молоко Сахар Дрожжи сухие Соль Ванилин Яйцо Кунжут

В последние несколько месяцев я просто не представляю свой день без того, чтобы не сделать выпечку. И я постоянного нахожу всё новые и новые рецепты. Вот, например, рецепт этих булочек нашла недавно.

1 ч.

5.0

–

Сдобные ватрушки

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сыр творожный Творог Шоколад Вода Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо Ванилин Соль Яичный желток

Приготовьте вкусную, нежную и ароматную дрожжевую выпечку с творогом. Такие ватрушки хороши как с чаем, так и с молоком. Вкусны в горячем и в холодном виде. Попробуйте!

3 ч.

5.0

–

Ватрушки из творога

Дрожжевое тесто Творог Сахар Мука Ванилин Яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ватрушки из творога, используя готовое дрожжевое тесто. Приготовление не займет много времени, а вкус порадует. Отличная домашняя выпечка к чаепитию.

1 ч.

5.0

173

×