Булочки из творога в духовке
Нежные, сдобные булочки благодаря творогу получаются очень вкусными и воздушными. Прекрасный вариант выпечки к чаю или кофе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 75 мл
- Творог 200 грамм
- Мука 450 грамм
- Сливочное масло 60 грамм
- Яйца 3 штуки 2 — в тесто, 1 — для смазки
- Сахар 1 ч. ложка в опару
- Дрожжи 7 грамм
- Кунжут По вкусу
- Соль, специи, сахар По вкусу
Калорийность
264 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
34 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте теплое молоко, дрожжи, сахар и 2 ложки муки. Дайте опаре постоять 20 минут в теплом месте.
Шаг 2
Сливочное масло взбейте с яйцами, добавьте творог.
Шаг 3
Хорошо перемешайте. Добавьте либо сахар по вкусу, либо специи: в зависимости от того, какие булочки вы хотите получить. Можно приготовить сладкие, а можно пикантные. Определившись, добавьте опару и муку и замесите тесто. Дайте ему хорошо подняться.
Шаг 4
Разделите тесто на части, сформируйте булочки, смажьте их яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте в духовке в течение получаса при 180 градусах. Готовые булочки отлично смотрятся на столе как в горячем виде, так и уже остывшие.
Видео рецепт "Булочки из творога в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
9
Похожие рецепты
Творожные булочки на дрожжах
Мука пшеничная
Творог
Сахарный песок
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Цедра лимона
Яйцо куриное
Желток
Порадуйте своих близких вкусными, нежными творожными булочками на дрожжах – мягкие и пышные, они никого не оставят равнодушными.
Булочка с творогом
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Сметана
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Желток
Прекрасная домашняя выпечка может подарить прекрасное настроение на весь день. Поэтому я так люблю её готовить. Аромат наполняет всю кухню, а семья уже в предвкушении насладиться вкусом.
Диетические творожные булочки в духовке
Творог
Мука
Сахар
Сливки
Настойка ванили
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Курага
Булочки из творожного теста получаются очень нежные и воздушные. Выпечка быстрая, без дрожжей. Такие булочки идеально подойдут для завтрака. Попробуйте!
Булочки с творогом в сметанной заливке
Творог
Мука
Сметана
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
В моей семье настолько привыкли пить чай с какой-нибудь выпечкой, что я уже не представляю, как можно без неё жить. Но от одной и той же устаёшь, поэтому всегда находишься в поисках новых рецептов.
Плюшки с творогом
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Дрожжи
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Корица
Каких только плюшек не бывает! Хочу предложить рецепт плюшки с творогом. Мои дети обожают эти плюшки и часто просят их испечь. Тесто получается пышным, а творожная начинка очень нежной. Попробуйте!
Сдобные ватрушки
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сыр творожный
Творог
Шоколад
Вода
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Ванилин
Соль
Яичный желток
Приготовьте вкусную, нежную и ароматную дрожжевую выпечку с творогом. Такие ватрушки хороши как с чаем, так и с молоком. Вкусны в горячем и в холодном виде. Попробуйте!
Булочки с творожным кремом
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло или маргарин
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Яичный желток
Ванильный сахар пакетик
Творог всегда даст мягкую текстуру блюду, а в особенности выпечке. Когда я хочу добиться этого, то выбираю подходящий рецепт. Это не всегда легко, хотя стоящие варианты попадаются. Например, этот.
"Розанчики"
Слоеное тесто
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
"Розанчики" готовятся очень быстро и предлагается для тех, кто не любит возиться с мукой. Слоёное тесто с начинкой из творога с изюмом так и уплывает под чашечку кофе...
Дрожжевое тесто с творогом в духовке
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сметана
Сгущенка
Сахарная пудра
Дрожжи сухие
Выпечка вашего выходного дня! Конечно же готовится она на основе качественного дрожжевого теста. Для начинки я использую творог и сгущенное молоко. Сладкие и очень аппетитные получаются ватрушечки!
Творожная "Лакомка" на песочном тесте
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Яйца
Ванилин
Разрыхлитель
Друзья поделились со мной классным рецептом, и теперь я раскрываю секрет вам, как приготовить творожную "Лакомку" на песочном тесте. Замечательный пирог, который безумно нравится всем детям!