Найти идеальный рецепт

Заливной пирог с вишней и творогом
45 мин
5

Заливной пирог с вишней и творогом

Приготовить заливной пирог очень легко, а начинка может быть любой. Предлагаю испечь сладкий и ароматный заливной пирог с вишней и творогом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вишня 150 грамм
  • Кефир 100 грамм
  • Творог 150 грамм
  • Сливочное масло 60 грамм
  • Яйца куриные 1 штука
  • Мука пшеничная 200-250 грамм
  • Сахар 80 грамм
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Крахмал картофельный 1/2 ст. ложки

Калорийность

245 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Всыпьте в миску сахар (50 грамм). Вбейте куриное яйцо.

Шаг 3

Хорошо взбейте яйцо с сахаром венчиком и влейте растопленное остывшее сливочное масло.

Шаг 4

Влейте в миску кефир комнатной температуры и размешайте тесто.

Шаг 5

Всыпьте в тесто просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 6

Перемешайте тесто, оно будет чуть гуще, чем на оладьи.

Шаг 7

Творог перемешайте с 30 грамм сахара. Так начинка будет слаще.

Шаг 8

Вишню перемешайте с крахмалом, так ягоды не дадут много сока.

Шаг 9

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, выложите половину порции теста.

Шаг 10

Распределите равномерно вишню.

Шаг 11

На вишню выложите творог.

Шаг 12

Залейте пирог оставшимся тесто и отправьте выпекаться в духовку.

Шаг 13

Выпекайте пирог 35-40 минут при температуре 180 градусов, чтобы тесто полностью пропеклось. Готовый пирог достаньте из духовки и остудите.

Шаг 14

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.2 25

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с творогом и вишней
Творог Мука Вишня Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сметана Крахмал Крахмал Сахар Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Яичные желтки Яичные желтки
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней. Такой десерт очень хорош к ужину. Я часто готовлю этот пирог для посиделок с подругами. Очень вкусно!
1 ч. 20 мин
3.8
288
Дрожжевой пирог с вишней и творогом
Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Вишня без косточек Масло подсолнечное рафинированное Масло сливочное Дрожжи свежие прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное
Дрожжевой пирог с творогом и вишней — нет ничего вкуснее к сладкому столу, на перекус, или просто на завтрак с чашечкой кофе или чая. Пышная, воздушная ароматная выпечка с интересной начинкой.
2 ч. 30 мин
5.0
285
Заливной пирог с творогом
Творог Мука Сахар Сметана Крахмал Масло сливочное Разрыхлитель Лимонная цедра Яйца Соль Ванильный сахар
Заливной пирог с творогом - отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Готовится очень просто, успех гарантирован!
1 ч.
4.4
Пирог "Коса"
Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Вишня Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль
Пирог "Коса" или всем известная "Хала" порадует вас и вашу семью холодными зимними вечерами за чашкой ароматного чая.
2 ч.
5.0
254
Пирог «Вишня под снежной шапкой»
Мука пшеничная высший сорт Творог Вишня Сахар Масло сливочное Орехи Сахар Сахар Пудинг шоколадный Лимонный сок Кукурузный крахмал Сода Соль Желтки Желток Белки Миндальный экстракт
Вкусный, ароматный и нежный пирог к домашнему чаепитию! Ореховое песочное тесто, шоколадный творог, яркая кислинка вишни и воздушное облако безе. Просто замечательно! А делается легко!
1 ч.
5.0
×