"Торфяной" пирог

1 ч. 10 мин

6

Арина Вольская

"Торфяной" пирог

Очень вкусный творожный пирог, который можно приготовить и в обычный день, и даже к небольшому семейному празднику. Сочная и нежная творожная начинка в сочетании с шоколадной основой понравится всем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 400 грамм
Творог 500 грамм
Масло сливочное 250 грамм
Яйцо 3-4 штук
Сахар 300 грамм по половине для основы и начинки
Сметана 100 грамм
Какао 4 ст. ложки
Ванильный сахар 10 грамм
Крахмал 2 ст. ложки можно заменить мукой

Калорийность

348 ккал

Калорийность

6 г

Белки

22 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Масло комнатной температуры смешайте с сахаром.

Масло комнатной температуры смешайте с сахаром.

Шаг 2

Добавьте муку и какао.

Добавьте муку и какао.

Шаг 3

И разотрите в крошку.

И разотрите в крошку.

Шаг 4

В чаше блендера смешайте творог со сметаной, яйцами, обычным и ванильным сахаром. Затем добавьте крахмал или муку и перемешайте.

В чаше блендера смешайте творог со сметаной, яйцами, обычным и ванильным сахаром. Затем добавьте крахмал или муку и перемешайте.

Шаг 5

Форму для выпечки диаметром 23-26 см застилаем пергаментом и выкладываем ровным слоем чуть больше половины шоколадной крошки.

Форму для выпечки диаметром 23-26 см застилаем пергаментом и выкладываем ровным слоем чуть больше половины шоколадной крошки.

Шаг 6

Затем выкладываем творожную массу, разравниваем.

Затем выкладываем творожную массу, разравниваем.

Шаг 7

И высыпаем оставшуюся крошку, разравниваем. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов около 50 минут.

И высыпаем оставшуюся крошку, разравниваем. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов около 50 минут.

Шаг 8

Пирог должен полностью остыть в форме, только затем его достаем, нарезаем и подаем к столу.

Пирог должен полностью остыть в форме, только затем его достаем, нарезаем и подаем к столу.

Видео рецепт ""Торфяной" пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт

Оценить рецепт

4.1 9

Похожие рецепты

Античный римский пирог

Мука Творог Варенье вишнёвое Масло сливочное Сахар Яйцо Соль

Античный римский пирог прост в приготовлении, но очень вкусный. Рассыпчатое песочное тесто, творожный слой и вишневое варенье - выпечка на скорую руку для семейного чаепития.

50 мин

5.0

–

Песочный пирог с творогом

Мука Творог Сахар Маргарин Яблочный уксус Растительное масло Сода Яйцо Ванильный сахар

Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.

1 ч.

4.5

–

Бисквит в кастрюле

Мука Сахар Какао Растительное масло Яйцо

Если у вас нет духовки, то этот рецепт точно вам подходит. Приготовленный в кастрюле бисквит получается мягким и вкусным. Делюсь с вами рецептом как это сделать!

1 ч.

4.4

–

Пирог к чаю с вареньем

Мука Кефир Варенье Растительное масло Мед Кукурузный крахмал Сода

Один из самых простых, но от этого не менее вкусный пирог к чаю с вареньем в домашних условиях предлагаю вашему вниманию. Легкий и быстрый вариант выпечки, который стоит взять на заметку.

45 мин

4.6

294

Пирог с вареньем смородиновым

Мука Масло сливочное Сахар Варенье смородиновое Сода пищевая Уксус Ванилин Яйца

Пирог готовится на основе песочного теста, начинка - домашнее смородиновое варенье. Выпечка получается очень аппетитной и вкусной, прекрасно сочетаясь с молоком или горячим чаем.

1 ч.

4.5

–

Пирог с сыром, луком и картофелем

Слоеное тесто Сыр Чеддер Петрушка Картофель Луковица Яйцо Соль и перец

Рецепт сырной выпечки из готового слоеного теста с начинкой из тертого сыра Чеддер, петрушки, картофеля и лука.

55 мин

2.3

230

Русские блины

Молоко Мука Вода Масло сливочное Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца

Лучшее классической блюдо к любому столу по любому случаю. Блюдо, к которому можно придумать любую начинку и подавать во многих вариациях. Это может быть и основное блюдо, и нежный десерт, и закуска.

1 ч.

4.6

309

Пышные сырники в духовке

Творог Мука Манная крупа Мед Яйцо

Выпечка из творога — это не только вкусно, но и полезно. Поэтому на завтрак или в качестве десерта к чаю хочу предложить вам испечь чудесные сырнички. Просто, довольно быстро и аппетитно!

35 мин

3.6

–

Хлеб с изюмом на закваске

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска-опара Изюм Цельнозерновая пшеничная мука Овсяные хлопья Закваска-стартер Соль

Вкус хлеба значительно улучшается, если добавить к тесту немного орехов или сухофруктов. Поэтому расскажу, как приготовить хлеб с изюмом на закваске - ароматный, хрустящий и воздушный одновременно.

5 ч.

5.0

–

Сырники из творога с корицей

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Корица молотая Соль

Румяные сырники — идеальное блюдо для завтрака или перекуса, а когда они еще и сделаны с добавлением корицы, то от них просто невозможно оторваться! Подавайте десерт с горячим чаем либо кофе.

20 мин

4.5

269

Шоколадно-бисквитные пирожные

Сливки Мука пшеничная Сахар Сахар Ядра грецких орехов Какао-порошок Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит шоколадный вкус, рекомендуем попробовать приготовить такие красочные пирожные. Десерт можно сделать для любого праздника. Всем без исключения понравится вкусное и сочное лакомство.

2 ч.

4.1

–

×