Пирог с вареньем смородиновым

1 ч.

10

Алексей Марчук

Пирог с вареньем смородиновым

Пирог готовится на основе песочного теста, начинка - домашнее смородиновое варенье. Выпечка получается очень аппетитной и вкусной, прекрасно сочетаясь с молоком или горячим чаем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 4 стакана
Масло сливочное 200 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 1 стакан
Ванилин 2 грамма
Сода пищевая 0,5 ч. ложки
Уксус 0,5 ч. ложки
Варенье смородиновое 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем растопленное сливочное масло с ванилином и сахаром. Добавляем яйца и тщательно перемешиваем.

Смешиваем растопленное сливочное масло с ванилином и сахаром. Добавляем яйца и тщательно перемешиваем.

Шаг 2

Соду гасим уксусом.

Соду гасим уксусом.

Шаг 3

Вливаем соду и просеиваем в массу муку. Вымешиваем при помощи миксера.

Вливаем соду и просеиваем в массу муку. Вымешиваем при помощи миксера.

Шаг 4

Готовое тесто должно получится эластичным и мягким, не прилипая к рукам.

Готовое тесто должно получится эластичным и мягким, не прилипая к рукам.

Шаг 5

Противень застилаем пергаментной бумагой. Тесто делим на 2 части, одна должна быть чуть больше другой. Меньшую часть вымешайте с 0,5 стаканом муки. Большую часть выкладываем на противень и растягиваем руками, чтобы получился тонкий слой, покрывающий противень.

Противень застилаем пергаментной бумагой. Тесто делим на 2 части, одна должна быть чуть больше другой. Меньшую часть вымешайте с 0,5 стаканом муки. Большую часть выкладываем на противень и растягиваем руками, чтобы получился тонкий слой, покрывающий противень.

Шаг 6

Смазываем тесто смородиновым вареньем.

Смазываем тесто смородиновым вареньем.

Шаг 7

Оставшееся тесто скатайте в шар и натрите на крупной терке, присыпав им пирог.

Оставшееся тесто скатайте в шар и натрите на крупной терке, присыпав им пирог.

Шаг 8

Выпекаем пирог в духовке 20-25 минут, температура 200 градусов.

Выпекаем пирог в духовке 20-25 минут, температура 200 градусов.

Шаг 9

Готовый пирог режем ромбиками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Готовый пирог режем ромбиками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог с вареньем смородиновым"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирог с вареньем смородиновым

Оценить рецепт

4.5 42

Алена Ищук

21.06.2020 07:57

Можно вместо масло использовать маргарин?

Алексей Марчук АВТОР

22.06.2020 08:53

можно, но хорошего качества

Похожие рецепты

Пирог со смородиновым вареньем

Смородиновое варенье Мука Яйцо Сахар Сливочное масло Крахмал

К чаепитию с гостями и в кругу семьи, в качестве десерта для детей и взрослых прекрасно подойдет это простой рецепт пирога со смородиновым вареньем - аппетитный, экономный и довольно быстрый.

45 мин

4.6

–

Пирог со смородиновым вареньем на кефире

Мука Кефир Смородиновое варенье Сахар Сода Уксус Яйцо

Это самый простой и недорогой рецепт приготовления пирога на кефире. Изюминка этого десерта в том, что в тесто добавляется смородиновое варенье. Из простых ингредиентов получается вкусный пирог.

1 ч.

5.0

–

Пирог со смородиновым вареньем в мультиварке

Мука пшеничная Смородиновое варенье Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйца куриные

Очень люблю сладости со смородиновой начинкой. В выпечке варенье из этой ягоды смотрится очень удачно. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пирог со смородиновым вареньем в мультиварке.

2 ч.

5.0

–

Пирог из варенья черной смородины

Мука Молоко Варенье Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Подготовила для вас пошаговый рецепт, в котором подробно описано, как приготовить пирог из варенья черной смородины. Очень красивая выпечка в виде венка подойдёт даже для подачи в праздничный день.

3 ч.

5.0

321

Пирог со смородиновым джемом

Мука Творог Смородиновый джем Маргарин Сахар Какао Манка Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Пирог со смородиновым джемом - это именно та выпечка, которую готовят если ожидается прибытие нежданных гостей. Пирог состоит из четырех слоев, готовится быстро и получается очень вкусным. Рекомендую!

1 ч.

5.0

–

"Кучерявый" пирог

Мука Сливочное масло Сахарный песок Варенье Ваниль Сода Уксус Яйца

Расскажу вам о том, как приготовить «Кучерявый» пирог. Сделать такой самостоятельно невероятно просто и быстро. Для начинки используйте любое по вкусу варенье или перетёртые с сахаром ягоды.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Бисквит со смородиновым вареньем

Мука Кефир Сахар Варенье смородиновое Растительное масло Сода Яйца

Домашнюю выпечку любит каждый и проще всего хозяйке побаловать своих близких или гостей выпечкой на скорую руку. Например, бисквит со смородиновым вареньем - быстро, вкусно и просто.

1 ч.

3.9

–

Коврижка со смородиновым вареньем

Кефир Мука Смородиновое варенье Сахар Изюм Сода

Классический рецепт постной выпечки - коврижка со смородиновым вареньем в домашних условиях. Это лакомство из пряничного теста можно готовить с любым вареньем, изюмом и даже орехами.

1 ч.

4.0

–

Простой пирог со смородиной

Мука Сахар Маргарин Смородиновое варенье Разрыхлитель Яйца

Простой в приготовлении пирог. В качестве начинки я использую варенье из смородины. Желательно, чтобы оно было густое. Вместо варенья можно взять джем или протертые с сахаром ягоды.

1 ч.

4.5

–

Пирог на кефире с вареньем

Мука Кефир Варенье Сахар Сода Яйцо

Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда - на скорую руку.

1 ч.

4.3

–

Пирог с вареньем на скорую руку

Мука Кефир Сахар Сода Варенье Яйца

Если хотите узнать, как приготовить пирог с вареньем на скорую руку, то это просто! Минимум доступных ингредиентов и времени — и на вашем столе прекрасный десерт к чаю. Варенье может быть любым.

1 ч.

4.8

–

Тертый пирог со смородиной

Мука Маргарин или сливочное масло Сахар Сода Яйцо Соль Смородина

Даже если вы знаете его под другим названием, наверняка, не раз пробовали этот удивительно простой вариант домашней выпечки. Перед вами - рецепт приготовления тертого пирога со смородиной.

1 ч. 20 мин

3.2

408

×