"Кучерявый" пирог

1 ч. 20 мин

12

Антон Сорока

"Кучерявый" пирог

Расскажу вам о том, как приготовить «Кучерявый» пирог. Сделать такой самостоятельно невероятно просто и быстро. Для начинки используйте любое по вкусу варенье или перетёртые с сахаром ягоды.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 4 стакана
Сливочное масло 200 грамм
Ваниль 0,5 ч. ложки
Яйца 2 штуки
Сахарный песок 1 стакан
Сода 0,5 ч. ложки
Уксус 0,5 ч. ложки
Варенье 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Размягченное сливочное масло нарежьте кусочками или натрите на крупной терке, добавьте к нему сахарный песок, ваниль и вбейте куриные яйца.

1. Размягченное сливочное масло нарежьте кусочками или натрите на крупной терке, добавьте к нему сахарный песок, ваниль и вбейте куриные яйца.

Шаг 2

2. С помощью электрического миксера взбейте массу.

2. С помощью электрического миксера взбейте массу.

Шаг 3

3. Добавьте в тесто гашенную уксусом соду, 3,5 стакана муки.

3. Добавьте в тесто гашенную уксусом соду, 3,5 стакана муки.

Шаг 4

4. Хорошенько перемешайте содержимое миски, образуются комочки теста, добавьте оставшуюся муку.

4. Хорошенько перемешайте содержимое миски, образуются комочки теста, добавьте оставшуюся муку.

Шаг 5

5. Тесто разделите на 2 части и отправьте в морозильную камеру на 20 минут. Достаньте один корж и раскатайте его тонко.

5. Тесто разделите на 2 части и отправьте в морозильную камеру на 20 минут. Достаньте один корж и раскатайте его тонко.

Шаг 6

6. Смажьте слой теста любым по вкусу вареньем (использовалось смородиновое).

6. Смажьте слой теста любым по вкусу вареньем (использовалось смородиновое).

Шаг 7

7. Оставшийся ком теста натрите на крупной терке и распределите поверх слоя варенья.

7. Оставшийся ком теста натрите на крупной терке и распределите поверх слоя варенья.

Шаг 8

8. Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут.

8. Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут.

Шаг 9

9. Достаньте пирог из духовки и остудите немного, затем нарежьте кусочками.

9. Достаньте пирог из духовки и остудите немного, затем нарежьте кусочками.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Торт "Хлопчик кучерявый"

Сметана Сахар Мука Яйцо Шоколад Сироп для пропитки Молоко Какао Сода

Приготовить такой симпатичный тортик вы сможете без особого труда, и он будет отлично смотреться на вашем праздничном столе. Он обязательно вам понравится, ведь у него необычайно нежный вкус.

2 ч.

4.4

–

Торт "Ванька кучерявый"

Мука Сметана Кефир Сахар Сахар Молоко Сахар Какао Какао Сливочное масло Сода Яйца Ванилин

Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный - "Ванька кучерявый"! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек... Смотрите как пеку этот тортик я!

4 ч.

5.0

–

Торт "Кучерявый мальчик" со сметанным кремом

Сметана Мука Сметана Сгущенка Сахар Сливочное масло Сахар Шоколад Сливки Какао Разрыхлитель Соль Яйцо

Если вы любите домашнюю выпечку без особых хлопот, то обязательно должны попробовать торт "Кучерявый мальчик". Этот чудесный тортик можно подавать и на праздник, и просто к чаю!

4 ч.

4.7

–

Брауни из 5 ингредиентов

Сахарный песок Сливочное масло Мука Какао-порошок Яйца

Хотите испечь шоколадный десерт? Первое, что приходит на ум – это «Брауни». Одни из самых простых и вкусных десертов для всех. Расскажу о варианте, как приготовить «Брауни» из 5 ингредиентов.

1 ч.

5.0

–

Пирог на сливочном масле

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Соль

Ароматный пышный пирог на сливочном масле обязательно понравится по вкусу тем, кто любит бисквитно-песочную выпечку. Вы можете пропитать его сиропом или присыпать сахарной пудрой после остывания.

2 ч.

5.0

400

"Бабушкина салфетка" с маком

Мука Молоко Мак Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить простой, но невероятно красивый и оригинальный пирог с интересным названием "Бабушкина салфетка" с маком в домашних условиях.

3 ч.

4.6

–

Пирог с рыбой в мультиварке

Мука Рыба консервированная в масле Сметана 18% Лук зеленый Масло сливочное Майонез Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Этот замечательный рецепт посвящается всем тем, кто любит блюда с использованием рыбы. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкуснейший пирог с рыбой в мультиварке.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Тарт с крыжовником

Крыжовник Мука пшеничная Сахар Масло растительное Кукурузный крахмал Яйцо куриное Соль

Лето — самое время готовить вкусные красочные тарты с ягодами, например, с крыжовником. Румяный десерт подавайте слегка теплым или остывшим с лимонадом, молоком, холодным чаем или кофе.

50 мин

5.0

323

Песочный пирог с абрикосами

Мука пшеничная Абрикосы Масло сливочное Сахар Сметана Разрыхлитель Желток яйца

Песочный пирог с абрикосами — изумительная выпечка. Необыкновенно вкусный десерт с лёгким летним вкусом. Он нежный, ароматный, а также идеально подходит и для домашнего чаепития, и для встречи гостей.

1 ч.

4.5

332

Ароматный клубничный пирог

Сахар Мука Клубника Масло растительное Яйцо Ванилин

Для такой деликатной ягоды как клубника отлично подойдет бисквитное тесто на масле. Пирог из него получается невероятно воздушным, мягким и слегка влажным – идеальные пропорции для летнего пирога.

50 мин

4.8

–

Рыбный пирог с тестом фило

Филе красной рыбы Тесто фило Сливки Лук порей Масло сливочное растопленное Сыр Пармезан Кунжут Розмарин Яйца куриные Лимон Соль Перец молотый

Нежный пирог с красной рыбой, луком пореем и тончайшим тестом фило. Читайте, готовьте и пробуйте!

1 ч. 15 мин

4.8

259

Торт "Рыжик" классический рецепт

Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Сода пищевая Яйца

Торт "Рыжик" - прекрасный сметанный торт, приготовленный на основе меда. Десерт станет отличным украшение праздничного стола, будь-то День Рождения, Новый Год или другой семейный праздник.

2 ч.

4.5

–

×