Пирог на сливочном масле

2 ч.

4

Пирог на сливочном масле

Ароматный пышный пирог на сливочном масле обязательно понравится по вкусу тем, кто любит бисквитно-песочную выпечку. Вы можете пропитать его сиропом или присыпать сахарной пудрой после остывания.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 1 штука
Масло сливочное 60 грамм
Сахар 120 грамм
Соль 2 щепотки
Мука пшеничная 140 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка без горки

Калорийность

400 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Масло можно приобрести и бутербродное 63%, но не заменяйте его спредом или маргарином.

Подготовьте указанные ингредиенты. Масло можно приобрести и бутербродное 63%, но не заменяйте его спредом или маргарином.

Шаг 2

Куриные яйца вбейте в емкость миксера или кухонного комбайна. Всыпьте соль и сахарный песок. Взбейте на самой высокой скорости техники примерно 4 минуты в пышную пену.

Куриные яйца вбейте в емкость миксера или кухонного комбайна. Всыпьте соль и сахарный песок. Взбейте на самой высокой скорости техники примерно 4 минуты в пышную пену.

Шаг 3

Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на сковороде, но не до кипения.

Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на сковороде, но не до кипения.

Шаг 4

Всыпьте муку с разрыхлителем в емкость и аккуратно вмешайте их во взбитую массу.

Всыпьте муку с разрыхлителем в емкость и аккуратно вмешайте их во взбитую массу.

Шаг 5

Влейте топленое масло в массу и перемешайте. Масло добавляется только после пшеничной муки, чтобы яичная масса не заварилась!

Влейте топленое масло в массу и перемешайте. Масло добавляется только после пшеничной муки, чтобы яичная масса не заварилась!

Шаг 6

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите приготовленное тесто в форму для запекания и отправьте в духовку на средний уровень примерно на 40 минут. Смазывать форму не нужно — жир присутствует в тесте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите приготовленное тесто в форму для запекания и отправьте в духовку на средний уровень примерно на 40 минут. Смазывать форму не нужно — жир присутствует в тесте.

Шаг 7

Извлеките пирог на сливочном масле из формы и остудите на холоде примерно 1 час.

Извлеките пирог на сливочном масле из формы и остудите на холоде примерно 1 час.

Шаг 8

После остывания его можно подать к столу. Не забудьте про различные напитки: лимонад, квас, чай или кофе. Приятного вам аппетита!

После остывания его можно подать к столу. Не забудьте про различные напитки: лимонад, квас, чай или кофе. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Пирог на сливочном масле"

Видео рецепт Пирог на сливочном масле

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Шарлотка на сливочном масле с яблоками

Яблоко Яйцо куриное Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель

Разные варианты приготовления шарлотки по-своему вкусны и интересны! Хочу поделиться с вами ещё одним простым рецептом, где яблочки получаются янтарными за счет сливочного масла.

1 ч.

4.3

–

Сливочный пирог

Готовое бездрожжевое тесто для пирога Сахарная пудра Топленое сливочное масло Сливочный сыр Ванильный сахар Яйца

Рецепт приготовления нежного пирога с начинкой из сливочного сыра, сливочного масла и сахарной пудры.

55 мин

5.0

–

Сливочный пирог с ванилью

Творог Мука Сахар Сливки Ягоды Орехи Сливочное масло Ванильный пудинг Лимонный сок Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар Соль

Такой пирог украсит любое ваше застолье. Нежный, вкусный, с потрясающим сливочным ароматом. Вам и вашим гостям без сомнения понравится. Пробуйте!

2 ч.

4.3

–

Сахарный пирог безумно вкусный и простой

Мука Сливки Сливочное масло Сахар Молоко Дрожжи сухие Ваниль Соль Яйца

Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить сахарный пирог безумно вкусный и простой. Он очень нежный и при этом совсем несложный. Готовится на основе дрожжевого теста, но с ним проблем не возникнет.

2 ч. 30 мин

4.0

309

Дрожжевой пирог со сливочной начинкой

Мука Сливочное масло Сливочное масло Сахар Молоко комнатной температуры Кукурузный сироп Соль Ванильный экстракт Соль Сухие дрожжи Яйца Яйца

Рецепт приготовления дрожжевого пирога с начинкой из кукурузного сиропа, сливочного масла, ванильного экстракта и сахара.

4 ч.

5.0

–

Пирог с малиной простой

Малина Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Вкусный, ароматный и очень нежный пирог несомненно порадует ваших родных или гостей. Да и вас он порадует ничуть не меньше, ведь хлопот с его приготовлением практически никаких. Будете печь часто!

1 ч.

4.4

–

Сладкий пирог "Как пух"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйца

Любителям сдобной, дрожжевой выпечки предлагаю рецепт замечательного пирога. Он получается нежным и пышным, как "пух". Такой пирог отлично подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

2 ч.

4.2

361

Бабушкин пирог с вареньем

Мука пшеничная высшего сорта Густое варенье или джем Маргарин или сливочное масло Сахар Сода Яйцо

Этот пирог знаком многим с детства. Ну какая бабушка не балует своих любимых внуков выпечкой? Я очень люблю этот пирог, его знакомый вкус и аромат варенья... Кто не пробовал — заходите и готовьте!

2 ч.

5.0

–

Быстрый песочный пирог с вареньем

Мука Сливочное масло Варенье Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты.

1 ч. 10 мин

4.2

–

Пирог "Лакомка"

Мука Вода Сахар Сливочное масло Молоко Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль Ванильный сахар

Пирог "Лакомка" - пышная, мягкая и очень нежная выпечка. Прослоечка из вкуснейшего заварного крема с сливочным маслом превращает обычную сдобу в что-то невероятное. Рецепт очень простой - попробуйте.

2 ч. 30 мин

4.0

282

Масляный бисквит

Мука Масло сливочное Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Клубника Яйца Цедра лимона Джем

Классический английский бисквит на сливочном масле все еще остается самой популярной выпечкой Туманного Альбиона, а его простота и непревзойденный вкус — залог вкусного торта. Смотрите рецепт!

50 мин

4.7

411

Сахарный пирог (простой рецепт)

Мука Сливки 15% Масло сливочное Сахар Молоко Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Особенностью этого пирога является сахарная крошка и мягкое дрожжевое тесто, именно они делают пирог нежным и вкусным. Поэтому советую посмотреть, как приготовить сахарный пирог (простой рецепт).

2 ч.

3.8

323

×