Найти идеальный рецепт


Творожный пирог с персиками
1 ч.
4

Творожный пирог с персиками

Если вы любите творог и неравнодушны к выпечке, то обязательно должны знать, как приготовить творожный пирог с персиками. Он не только очень эффектный, но и вкусный неимоверно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Персики консервированные 500 грамм
  • Творог 400 грамм
  • Сахар 1 стакан можно и чуть больше, если любите сладкое
  • Яйца 3 штуки 1 для теста, 2 для начинки
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Крахмал 2 ст. ложки
  • Лимон 0,5 штуки
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Корица 0,5 ч. ложки
  • Сметана 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала разотрем с сахаром сливочное масло.

Шаг 2

Добавим яйцо и тщательно перемешаем.

Шаг 3

Постепенно просеивая муку и разрыхлитель приготовим эластичное упругое тесто, скатаем его в шар.

Шаг 4

Пальцами сформируем корж, по краю приподняв бортики - чем выше, тем лучше, потому что начинки будет много. Уберем в холодильник.


Шаг 5

Смешаем творог с яйцами, сметаной, сахаром, ванилью, корицей, крахмалом. Выдавим сок половины лимона.

Шаг 6

Взобьем миксером или блендером.

Шаг 7

Достанем форму с тестом, выльем начинку и уложим половинки персиков. Выпекать будем в разогретой до 180С духовке в течение часа.

Шаг 8

Готовый пирог лучше подавать в не в горячем, а в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Творожный пирог с персиками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожный пирог с персиками
Оценить рецепт
5.0 35
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Виктория Сысоева
08.02.2019 11:07
советую
Kurzyupa АВТОР
08.02.2019 16:31
Какой вкусный получился! :)

Похожие рецепты

Творожный пирог
Сахар Творог Мука Яйца Маргарин Сода Сливочное масло
Рецепт приготовления Творожника в домашних условиях. Русская кухня.
45 мин
4.1
Открытый пирог с персиками
Мука Молоко Масло сливочное Сахарный сироп Джем абрикосовый Дрожжи Соль Сахар Персики
Рецепт приготовления открытого пирога с персиками. Тесто для открытого персикового пирога готовим дрожжевое.
1 ч.
3.4
295
Творожный пирог с черешней
Черешня Творог Мука Творог Молоко Сахар Сметана Разрыхлитель Манка Яйца Сахар Яйца Пудра сахарная
Рецепт приготовления творожного пирога с черешней. Творожный пирог по данному рецепту получается нежным и очень вкусным.
1 ч.
3.9
165
Тыквенно-творожный пирог
Тыква Творог 15-18% Сахарный песок Овсяные хлопья тонкие Кумкват засахаренный Сливочное масло Имбирь молотый Разрыхлитель теста Соль Яичный желток Яйцо куриное Яичный белок
У нас в семье очень популярен такой способ приготовления тыквы. Тыквенно-творожный пирог получается очень нежным, а сама тыква, что интересно, в нем практически не чувствуется. Рекомендую!
2 ч.
3.5

×