Быстрый наливной пирог с капустой
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Елена Конова

Быстрый наливной пирог с капустой

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить наливной пирог не только с капустой, но и с любой другой начинкой. Вам понадобится минимум усилий, ведь наливные пироги — одни из самых простых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250 Грамм
  • Капуста 200-300 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
  • Кефир (сметана) 200 Миллилитров
  • Майонез 100 Миллилитров
    или рафинированное масло
  • Лук зеленый 2-3 Пучков
  • Яйцо куриное 3 Штуки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Укроп 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. Приготовьте начинку: капусту нашинкуйте, посолите и слегка помните. Добавьте нарезанный укроп и зеленый лук, перемешайте.

1. Приготовьте начинку: капусту нашинкуйте, посолите и слегка помните. Добавьте нарезанный укроп и зеленый лук, перемешайте.

Шаг 2

2. Приготовьте тесто: кефир или сметану хорошо смешайте с содой. Взбейте венчиком яйца, добавьте к ним кефир или сметану с содой и майонез. Хорошо перемешайте.

2. Приготовьте тесто: кефир или сметану хорошо смешайте с содой. Взбейте венчиком яйца, добавьте к ним кефир или сметану с содой и майонез. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

3. Муку смешайте с разрыхлителем и солью. Соедините в несколько приемов сухую и жидкую часть теста. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и вылейте в нее половину теста, равномерно его распределив.

3. Муку смешайте с разрыхлителем и солью. Соедините в несколько приемов сухую и жидкую часть теста. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и вылейте в нее половину теста, равномерно его распределив.

Шаг 4

4. Выложите на тесто начинку и залейте оставшимся тестом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!

4. Выложите на тесто начинку и залейте оставшимся тестом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрый наливной пирог с капустой"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×