Быстрый наливной пирог с капустой
С помощью этого рецепта вы сможете приготовить наливной пирог не только с капустой, но и с любой другой начинкой. Вам понадобится минимум усилий, ведь наливные пироги — одни из самых простых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 грамм
- Капуста 200-300 грамм
- Сыр 100 грамм
- Кефир или сметана 200 мл
- Майонез 100 мл или рафинированное масло
- Лук зеленый 2-3 пучков
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Укроп 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Приготовьте начинку: капусту нашинкуйте, посолите и слегка помните. Добавьте нарезанный укроп и зеленый лук, перемешайте.
Шаг 2

2. Приготовьте тесто: кефир или сметану хорошо смешайте с содой. Взбейте венчиком яйца, добавьте к ним кефир или сметану с содой и майонез. Хорошо перемешайте.
Шаг 3

3. Муку смешайте с разрыхлителем и солью. Соедините в несколько приемов сухую и жидкую часть теста. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и вылейте в нее половину теста, равномерно его распределив.
Шаг 4

4. Выложите на тесто начинку и залейте оставшимся тестом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Быстрый наливной пирог с капустой"

Похожие рецепты





