Пирог быстро и вкусно

Я хочу сегодня рассказать, как приготовить быстро и вкусно заливной пирог с капустой. Пироги с капустой — моя страсть. Лучшей начинки и не отыщешь. Получается одновременно легкая и сытная выпечка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 6 Ст. ложек
Сливочное масло 100 Грамм
Сметана 4 Ст. ложки
Яйца 2 Штуки
Капуста белокочанная 500 Грамм
Соль 1/4 Чайных ложки
Луковица 1 Штука
берем среднего размера
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

175 ккал

Калорийность

3 г

Белки

13 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала нужно приготовить начинку для пирога. Для этого нашинкуйте капусту и лук, хорошо помните руками и оставьте на 10 минут.

Шаг 2

Далее в чаше мультиварки растопите сливочное масло, можно добавлять капусту с луком. Обжарьте овощи до золотистого цвета, примерно 12-15 минут.

Шаг 3

Пока капуста с луком обжаривается, замесите тесто. Для приготовления теста взбейте венчиком яйца, добавьте сметану и соль. Тщательно перемешайте и всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Тесто по консистенции должно быть похожим на сметану.

Шаг 4

Когда капуста с луком обжарятся, заливаем их тестом. Ставим режим выпечки, выпекайте 40 минут. После окончания режима оставьте пирог в мультиварке еще на 15 минут.

Оценить рецепт