Быстрый заливной пирог
1 ч.
6

Быстрый заливной пирог

Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 0,5 стакана теплое
  • Яйцо 1 штука
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Мука 6 ст. ложек с горкой
  • Капуста 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Кунжут По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

2. Капусту мелко нашинкуйте и обжарьте с луком и морковью до готовности. В конце добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и дайте начинке остыть.

Шаг 3

3. В глубокой миске взбейте яйцо с солью.

Шаг 4

4. Добавьте теплое молоко.

Шаг 5

5. Перемешайте, добавьте разрыхлитель и муку.

Шаг 6

6. Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Шаг 7

7. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой или мукой. Вылейте половину порции теста и разровняйте его ложкой.

Шаг 8

8. Сверху равномерно распределите начинку.

Шаг 9

9. Вылейте оставшееся тесто и посыпьте верх кунжутом.

Шаг 10

10. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут или до румяного верха. Быстрый заливной пирог готов.

Шаг 11

11. Пирог вкусен как в горячем виде, так и в остывшем. Нарежьте его на порции и подайте к столу с ароматным чаем или молоком.

Шаг 12

12. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрый заливной пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Быстрый заливной пирог
Оценить рецепт
4.2 27
Наталья Юхта(Зис)
13.11.2021 14:14
Спасибо большое за рецепт!Получилось очень вкусно и красиво. Будем готовить ещё
Ядвига Петровна
15.02.2020 14:35
Отличный пирог, тесто нежное и вкусное. Верх решила посыпать тертым сыром.
Мария Кириленко
25.06.2016 14:06
Люблю заливные пироги, особенно с капустой!

Похожие рецепты

Заливной пирог с грибами
Кефир Мука Сливочного масло Соль Яйцо Грибы (белые, маслята, подберезовики) Масло сливочное Тертый сыр
Рецепт приготовления заливного пирога с грибами. Тесто для заливного пирога с грибами готовится на кефире.
1 ч. 20 мин
4.1
Быстрый капустный пирог
Капуста Кефир Мука Масло сливочное Соль Сода Яйца Масло сливочное для жарки Укроп, петрушка, соль, тмин
Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
1 ч.
5.0
125
Заливной пирог с фаршем
Мясной фарш Мука Сыр фета Масло сливочное Сметана Сыр твердый Масло растительное Молоко Цукини Яйца Луковица Яичный желток Соль, перец, специи
Заливной пирог с фаршем готовится просто. Понадобится основа из теста, обжаренный с овощами фарш, сметана. В тестовую основу заливаем начинку и выпекаем в духовке. Получается сытно и вкусно!
1 ч.
4.3
236
×