Заливной пирог с рыбой

Хотите приготовить быстрый и вкусный пирог? Попробуйте сделать простой заливной пирог с рыбой. Пирог готовится на слоеном тесте с начинкой из филе тиляпии и цветной капусты. Настоятельно рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 500 Грамм
Тиляпия, филе 500 Грамм
Цветная капуста 200 Грамм
Яйца 3 Штуки
Майонез 1,5 Ст. ложки
Сметана 1,5 Ст. ложки
Сливки 150 Миллилитров
Сыр твердый 70 Грамм
Соль и специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

По форме вашего противня раскатываем слоеное тесто, сформировав бортики. Выкладываем в середину порезанную рыбу и отварную цветную капусту.

Шаг 2

Вливаем в чашу блендера: яйца, сливки, сметану, майонез и добавляем специи. Перемешиваем все до однородности и заливаем получившейся массой пирог. Присыпаем все тертым сыром. Запекаем пирог в духовке 30 минут, температура 200 градусов.