Наливной пирог с рыбой
Наливной пирог с рыбой - отличная домашняя выпечка, которая будет актуальной на ужин или обед. Нежное и воздушное тесто прекрасно сочетается с рыбным филе и картофелем. Попробуйте, очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось слабосоленый 150 грамм
 - Картофель 4 штуки
 - Лук репчатый 1/2 штуки
 - Сметана 1/2 стакана
 - Майонез 1/2 стакана
 - Яйца 3 штуки
 - Мука 100 грамм
 - Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
 - Сыр твердый 200 грамм
 - Соль и перец По вкусу
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
                        Картофель очищаем и отвариваем до готовности. Затем даем ему остыть и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 2
                        Сметану смешайте с майонезом, добавив немного соли.
Шаг 3
                        Добавьте взбитые яйца.
Шаг 4
                        Также добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 5
                        Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем сухарями.
Шаг 6
                        На дно вливаем немного теста и выкладываем слой картофеля.
Шаг 7
                        Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.
Шаг 8
                        Вливаем еще немного теста.
Шаг 9
                        Добавляем рыбу, порезанную кусочками.
Шаг 10
                        Влейте оставшееся тесто. Выпекайте пирог в духовке, пока не схватится тесто по краям. Температура 180 градусов.
Шаг 11
                        Достаньте пирог из духовке и присыпьте тертым сыром. Запекайте еще 40 минут.
Шаг 12
                        Приятного аппетита!
Видео рецепт "Наливной пирог с рыбой"
            Похожие рецепты