1 ч.

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 280 грамм
Масло сливочное 160 грамм
Яйцо 4 штуки 2-тесто, 2-начинка
Зеленый лук 170-200 грамм начинка
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
Соль, перец По вкусу
Кефир (йогурт, сметана) 400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В растопленное масло добавить сахар и соль, добавить кефир и взбитые яйца. Муку смешать с разрыхлителем, добавить и замесить жидкое тесто.

Шаг 2

Лук порезать и прогреть с маслом, яйца отварить и порезать, все смешать.

Шаг 3

В форму налейте половину теста, выложите начинку.

Шаг 4

Залить начинку оставшимся тестом и отправить в духовку выпекаться при 200 градусах на 35 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 88

Karimova Venera

05.10.2018 15:13

Отвратительный рецепт. Сделала все точь-в-точь по списку. С виду получилось симпатично, а как начала резать - развалился во все стороны. При том, что я выдержала его в духовке на 10 минут дольше, чем указано в инструкции. В общем, зря перевела продукты

Galate АВТОР

05.10.2018 15:55

Скорее всего Вы передержали пирог в духовке.

Елена Масленникова

04.06.2018 11:17

Отличный рецепт на скорую руку. Летом рецепт выручает на даче - с тестом возится некогда, духовки нет. Пеку в электрической "Чудо-сковороде". Сахара кладу меньше. Нам нравится.

Ирина♕ ♐ Параносенкова♚♑

09.08.2016 23:38

Приготовила этот пирог с самоподнимающейся мукой.Сахар не добавляла.Очень нежный и вкусный.Рецепт понравился.

Марина Беломытцева

22.05.2016 20:57

А мне пирог пришёлся по вкусу. В следующий раз сахару добавлю меньше. Пирог оказался очень нежным. Думаю попробовать его испечь и с другой начинкой. Рецепт-в моих любимых.