Пирог "Пятиминутка"

Вкусный домашний пирог к чаю. На приготовление у вас уйдет всего 5-10 минут (не считая времени нахождения в духовке), поэтому пирог так и называется "Пятиминутка".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 1 Стакан
Мука 2 Стакана
Шоколад По вкусу
можно заменить на любые ягоды или фрукты
Яйцо 1 Штука
Сахар 1 Стакан
Сода 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске взбейте яйцо и сахар.

Шаг 3

Добавьте кефир и соду. Перемешайте.

Шаг 4

Насыпьте муку.

Шаг 5

Перемешайте тесто до однородного состояния. На данном этапе можно добавить любые добавки. У меня измельченный ножом шоколад.

Шаг 6

Перемешайте все еще раз и вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут.