Постный заливной пирог

Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 300 Грамм
Лук 1 Штука
Мука 200 Грамм
Соль 0,5 Чайных ложки
Сахар 2 Чайных ложки
+ 1 ч.л. для начинки
Растительное масло 2 Ст. ложки
и немного для начинки
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Кунжут 1 Ст. ложка
Вода 250 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

143 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар.

Шаг 3

Добавьте воду и растительное масло.

Шаг 4

Перемешайте и оставьте тесто на 30 минут.

Шаг 5

Тем временем подготовьте начинку. Начинка может быть самая разнообразная, у меня сегодня капуста. Потушите капусту с луком на сковороде, в конце добавьте сахар и соль по вкусу. Можно добавить молотый перец.

Шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма размером 18 см. в диаметре). Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Тесто зрительно разделите на 2 равные части. Одну часть вылейте в форму и сверху равномерно распределите начинку.