Найти идеальный рецепт


Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
40 мин
4

Капустный заливной пирог на майонезе и сметане

Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца куриные 1 штука
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Кефир 100 грамм
  • Мука пшеничная 300 грамм
  • Сода пищевая 0,5 ч. ложки
  • Морковь 60 грамм
  • Лук репчатый 50 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Капуста белокочанная 350 грамм

Калорийность

196 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца и кефир, всыпьте соль, соду.

Шаг 3

Добавьте сметану и майонез, перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку.

Шаг 5

Перемешайте, чтобы получилось жидковатое тесто.

Шаг 6

Нашинкуйте капусту.

Шаг 7

Лук нарежьте мелкими кубиками, морковку натрите на терке.

Шаг 8

Быстро обжарьте капусту с овощами на сковороде с растительным маслом. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинку остудите.

Шаг 9

Форму смажьте маслом, налейте половину порции теста.

Шаг 10

Залейте оставшимся тестом, разровняйте.

Шаг 11

Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 35 минут. Пирог станет пышным и румяным.

Шаг 12

Пирог остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капустный заливной пирог на майонезе и сметане"

Видео рецепт Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
Оценить рецепт
5.0 21
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Иванович
13.04.2024 16:10
Очень вкусный-рецепт просто супер для такого пирога. Спасибо.

Похожие рецепты

Заливной пирог на майонезе
Капуста белокочанная Мука Майонез Сметана Подсолнечное масло Петрушка Разрыхлитель Соль Лук репчатый Морковь Яйцо куриное
Нежный, мягкий и вкусный заливной пирог на майонезе станет отличной закуской, дополнением к любому первому блюду вместо хлеба, а также подойдет к чаю и кофе.
1 ч. 30 мин
5.0
211
×