1 ч.

Капустный пирог на майонезе

Приготовим вкусный, нежный и простой пирог с капустой. Тесто для этого пирога готовится на майонезе. Майонез можно взять магазинный или приготовить домашний — подойдет любой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Яйца 2 штуки
Майонез 150 грамм
Капуста белокочанная 300 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Черный молотый перец По вкусу
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

219 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2

Лук и морковь нарежьте небольшим кубиком, обжарьте до мягкости на растительном масле.

Шаг 3

Капусту нашинкуйте тонко, добавьте к луку с морковью и готовьте вместе около 10-15 минут, до мягкости капусты.

Шаг 4

Посолите и поперчите тушеную капусту и дайте ей немного остыть.

Шаг 5

Тем временем приготовьте тесто. В подходящую посуду вбейте куриные яйца, добавьте немного соли и перца. Перемешайте вилкой или венчиком.

Шаг 6

Добавьте майонез, перемешайте с яйцами.

Шаг 7

Всыпьте муку и разрыхлитель.

Шаг 8

Тщательно перемешайте тесто, чтобы оно получилось гладкое и однородное, по консистенции как густая сметана.

Шаг 9

В силиконовую форму для выпечки диаметром 18-20 см. вылейте половину теста.

Шаг 10

Поверх выложите всю тушеную капусту.

Шаг 11

Сверху снова вылейте тесто. Немного постучите формой об стол, чтобы тесто распределилось по всей начинке и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.

Шаг 12

Достаньте готовый пирог и оставьте его немного остыть в форме, а затем аккуратно переложите на блюдо.

Шаг 13

Дайте ему немного остыть и можете подавать. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капустный пирог на майонезе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 29

Похожие рецепты

Пирог с капустой на кефире с майонезом

Болгарский перец Капуста Мука Яйцо Майонез Кефир Растительное масло Томатная паста Сода Соль Специи Кунжут

Очень вкусный, нежный и воздушный пирог — прекрасное дополнение к чашечке горячего ароматного чая. Тесто невероятно простое в приготовлении, а с начинками можно смело экспериментировать.

1 ч.

–

5.0

198

Пирог на майонезе и сметане

Капуста Мука Сметана Майонез Сливочное масло Яйцо Соль Разрыхлитель Сахар

Не могу не поделиться с вами очень простым и интересным вариантом, как приготовить пирог на майонезе и сметане с капустной начинкой. Быстро, сытно и действительно вкусно.

1 ч.

–

4.1

–

Быстрый наливной пирог с капустой

Мука Капуста Кефир или сметана Лук зеленый Сыр Майонез Укроп Разрыхлитель Соль Сода Яйцо куриное

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить наливной пирог не только с капустой, но и с любой другой начинкой. Вам понадобится минимум усилий, ведь наливные пироги — одни из самых простых.

1 ч.

–

3.3

–

Старый русский пирог

Мука Сметана Сливочное масло Майонез Разрыхлитель Капуста Лук Яйца Соль, перец

Один из самых популярных рецептов пирога – это капустный. Еще издавна его готовили на Руси. Расскажу рецепт, как приготовить старый русский пирог. Такой можно сделать к ужину или к приходу гостей.

2 ч.

3.5

–

Пирог с кислой капустой

Квашеная капуста Филе трески Сметана Мука Растительное масло Майонез Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Молотый белый перец

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом, как приготовить пирог с кислой капустой. А необычен он тем, что мы сделаем тесто с майонезом и сметаной. Оно будет очень нежным, вот увидите.

1 ч. 20 мин

–

4.5

184

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Капуста Мука Сметана Майонез Разрыхлитель Соль Тмин Кунжут Растительное масло Яйцо

Этот пирог до гениальности прост. Готовится очень быстро, получается невероятно вкусный! Продукты для него найдутся в каждом доме, замес теста не требуется. Убедила? Тогда начинаем готовить!

40 мин

4.6

176

Капустный пирог в мультиварке

Капуста Мука Сметана Кефир или простокваша Масло сливочное Кунжут, тмин или подсолнечные семечки Укроп молодой Зеленый лук Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйца вареные Яйца Перец душистый молотый

Пришла пора молодой капусты, а с ней — время вкуснейших капустных пирогов. Простой рецепт капустного пирога в мультиварке: от нашего стола — к вашему! ;)

1 ч.

–

3.9

–