Найти идеальный рецепт


Капустный пирог на майонезе
1 ч.
5

Капустный пирог на майонезе

Приготовим вкусный, нежный и простой пирог с капустой. Тесто для этого пирога готовится на майонезе. Майонез можно взять магазинный или приготовить домашний — подойдет любой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 штуки
  • Мука пшеничная 100 грамм
  • Майонез 150 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Капуста белокочанная 300 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

219 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2

Лук и морковь нарежьте небольшим кубиком, обжарьте до мягкости на растительном масле.

Шаг 3

Капусту нашинкуйте тонко, добавьте к луку с морковью и готовьте вместе около 10-15 минут, до мягкости капусты.

Шаг 4

Посолите и поперчите тушеную капусту и дайте ей немного остыть.


Шаг 5

Тем временем приготовьте тесто. В подходящую посуду вбейте куриные яйца, добавьте немного соли и перца. Перемешайте вилкой или венчиком.

Шаг 6

Добавьте майонез, перемешайте с яйцами.

Шаг 7

Всыпьте муку и разрыхлитель.

Шаг 8

Тщательно перемешайте тесто, чтобы оно получилось гладкое и однородное, по консистенции как густая сметана.

Шаг 9

В силиконовую форму для выпечки диаметром 18-20 см. вылейте половину теста.

Шаг 10

Поверх выложите всю тушеную капусту.

Шаг 11

Сверху снова вылейте тесто. Немного постучите формой об стол, чтобы тесто распределилось по всей начинке и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.

Шаг 12

Достаньте готовый пирог и оставьте его немного остыть в форме, а затем аккуратно переложите на блюдо.

Шаг 13

Дайте ему немного остыть и можете подавать. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капустный пирог на майонезе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Капустный пирог на майонезе
Оценить рецепт
5.0 29
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Пирог на майонезе и сметане
Капуста белокочанная Мука пшеничная Сметана 20% Майонез Масло сливочнoe Масло растительное Разрыхлитель Сахар Яйцо Соль Соль Яйцо вареное вкрутую
Рецепт из категории просто и быстро. Пирог получается мягким, просто воздушным, с огромным количеством начинки из капусты с добавлением яиц. Прекрасный вариант для завтрака, перекуса или чаепития!
1 ч.
5.0
148
Капустный пирог в мультиварке
Капуста Мука Сметана Кефир или простокваша Масло сливочное Кунжут, тмин или подсолнечные семечки Укроп молодой Зеленый лук Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйца вареные Яйца Перец душистый молотый
Пришла пора молодой капусты, а с ней — время вкуснейших капустных пирогов. Простой рецепт капустного пирога в мультиварке: от нашего стола — к вашему! ;)
1 ч.
3.9

×