Найти идеальный рецепт

Диетический пирог с капустой
1 ч. 30 мин
6

Диетический пирог с капустой

Если вы в поиске не только полезных, но и вкусных низкокалорийных блюд, тогда рецепт приготовления диетического пирога с капустой будет вам очень кстати. Легкий, оригинальный и очень аппетитный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 300 грамм
  • Лук 1 штука
  • Кефир 0,5 стакана обезжиренный
  • Яйцо 1 штука
  • Мука цельнозерновая 6 ст. ложек с горкой
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Сода 1/3 ч. ложки
  • Кунжут По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Капусту тонко нашинкуйте. Лук нарежьте кубиками. На сковороде на растительном масле обжарьте сначала лук, затем добавьте капусту и потушите все вместе до готовности. В конце добавьте по вкусу соль и молотый перец.

Шаг 3

В глубокой миске взбейте яйцо с 0,5 ч.л. соли.

Шаг 4

Добавьте кефир.

Шаг 5

Насыпьте муку и соду.

Шаг 6

Перемешайте тесто до однородного состояния. Если тесто густоватое, добавьте немного кефира, если жидковатое, то немного муки. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.

Шаг 7

Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте маслом, присыпьте дно и бока манкой. Размер формы у меня 18 см. в диаметре, для формы большего объема увеличивайте ингредиенты пропорционально. Вылейте примерно половину теста и разровняйте его лопаткой.

Шаг 8

Сверху равномерно распределите капустную начинку.

Шаг 9

Полейте капусту остатками теста и посыпьте сверху по желанию кунжутом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Шаг 10

Диетический пирог с капустой готов.

Шаг 11

Дайте ему немного остыть, нарежьте на порции и подавайте к столу. Пирог вкусен как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетический пирог с капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетический пирог с капустой
Оценить рецепт
4.6 16

Похожие рецепты

Низкокалорийный пирог
Мед Мука овсяная Мука пшеничная Хлопья овсяные Сметана нежирная Масло растительное Изюм Орехи Сода Корица Ванильный экстракт Бананы Цукаты
Знаете ли вы этот полезный и простой рецепт низкокалорийного пирога? Попробуйте обязательно, вам понравится и вкус, и внешний вид этой выпечки. А ведь она еще и готовится просто! Попробуйте сами!
1 ч.
4.0
Быстрый капустный пирог
Капуста Кефир Мука Масло сливочное Соль Сода Яйца Масло сливочное для жарки Укроп, петрушка, соль, тмин
Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
1 ч.
5.0
125
×