Капустный пирог с манкой
1 ч.
6

Капустный пирог с манкой

Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например. Отличный вариант быстрой и недорогой закуски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 800 грамм
  • Манка 200 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 150 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 щепотка

Калорийность

169 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом нужно залить молоко в мисочку с манной крупой и тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки.

Шаг 2

2. Вбить яйца и продолжать перемешивать, пока масса не станет однородной.

Шаг 3

3. Растопить сливочное масло. Немного остудить его и тонкой струйкой влить к манке. Вот такое тесто получится в результате. Немного посолить по вкусу. Вариантов, как приготовить капустный пирог с манкой может быть несколько, в том числе можно заменить молоко кефиром, например.

Шаг 4

4. Оставить манку на время и нашинковать мелко капусту.

Шаг 5

5. В глубокой мисочке соединить тесто и капусту. Как следует все перемешать, добавить щепотку сахара.

Шаг 6

6. Вылить получившееся тесто на противень. Лучше всего использовать форму побольше, чтобы капустный пирог с манкой в домашних условиях быстрее пропекся. Отправить противень в разогретую духовку.

Шаг 7

7. Примерно через 40 минут пирог будет готов. Ему нужно дать минут 10-15 остыть и можно нарезать для подачи на стол.

Видео рецепт "Капустный пирог с манкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Капустный пирог с манкой
Оценить рецепт
4.1 26
Вера Красота
26.11.2019 17:04
Очень вкусный пирог получился. Рецепт конечно немного пришлось поправить. 200 мл молока+ пачка разрыхрытеля . Пирог нежный, вкус даже я б сказала сливочный...
Марина Золотцева АВТОР
27.11.2019 15:12
Очень рада что рецепт понравился! Спасибо за отзыв :))
Зажигалкин
24.04.2017 18:18
Рецепт, простите г... полное! Очень много капусты, теста хватило бы только на треть нормы капусты, потом 100 мл. молока на 200гр. манки????? очень густо, комком! Пирог не получился. Получилась печеная капуста с элементами теста. Ужжаааассс!!!

Похожие рецепты

Татарский капустный пирог
Капуста свежая Мука пшеничная Тёплая вода Масло растительное Сахар Сметана Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо Морковь Лук репчатый Черный молотый перец
Татарская кухня славится многообразием выпечки. Пироги с капустой занимают в этом списке значительное место. Рецептов приготовления этих пирогов много. Делюсь одним из них!
3 ч.
4.4
268
Быстрый капустный пирог
Капуста Кефир Мука Масло сливочное Соль Сода Яйца Масло сливочное для жарки Укроп, петрушка, соль, тмин
Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
1 ч.
5.0
125
×