Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Этот пирог до гениальности прост. Готовится очень быстро, получается невероятно вкусный! Продукты для него найдутся в каждом доме, замес теста не требуется. Убедила? Тогда начинаем готовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 500 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сметана 5 ст. ложек
- Майонез 3 ст. ложки
- Мука 6 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Тмин 1 ч. ложка
- Кунжут 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ч. ложка для смазывания формы перед выпечкой
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Нашинкуйте капусту, добавьте в нее семена тмина, посолите, обомните руками.
Шаг 3

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите капусту.
Шаг 4

Взбейте три яйца.
Шаг 5

Добавьте к взбитым яйцам сметану и майонез.
Шаг 6

Смешайте муку с солью и разрыхлителем, добавьте в миску к яйцам и сметане.
Шаг 7

С помощью миксера замесите тесто, его консистенция должна быть как жидкая сметана.
Шаг 8

Залейте тестом капустную начинку, сверху посыпьте кунжутом. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов 30 минут.
Шаг 9

Готовый пирог извлеките из формы на тарелку и подавайте к столу.
Шаг 10

Пирог полностью оправдывает свое название, съев кусочек, остановиться невозможно, хочется взять еще и еще.
Совет от повара:
Вместо тмина в капусту можно добавить свежую зелень, обжаренные грибы или морковь. В любом случае пирог будет гарантированно вкусным.




Похожие рецепты






