Капустный пирог "Остановиться невозможно"
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Galina.budanova

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Этот пирог до гениальности прост. Готовится очень быстро, получается невероятно вкусный! Продукты для него найдутся в каждом доме, замес теста не требуется. Убедила? Тогда начинаем готовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 500 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Сметана 5 Ст. ложек
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Мука 6 Ст. ложек
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Кунжут 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 1 Чайная ложка
    для смазывания формы перед выпечкой
Количество порций

Калорийность

176 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Нашинкуйте капусту, добавьте в нее семена тмина, посолите, обомните руками.

Шаг 3

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите капусту.

Шаг 4

Взбейте три яйца.

Шаг 5

Добавьте к взбитым яйцам сметану и майонез.

Шаг 6

Смешайте муку с солью и разрыхлителем, добавьте в миску к яйцам и сметане.

Шаг 7

С помощью миксера замесите тесто, его консистенция должна быть как жидкая сметана.

Шаг 8

Залейте тестом капустную начинку, сверху посыпьте кунжутом. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов 30 минут.

Шаг 9

Готовый пирог извлеките из формы на тарелку и подавайте к столу.

Шаг 10

Пирог полностью оправдывает свое название, съев кусочек, остановиться невозможно, хочется взять еще и еще.

Оценить рецепт
4.6, всего 5

Совет от повара:

Вместо тмина в капусту можно добавить свежую зелень, обжаренные грибы или морковь. В любом случае пирог будет гарантированно вкусным.


Комментарии к рецепту

Элли
29.08.2022 22:13
Владимир Иванович, но на вашем фото там ещё и морковь, которой нет в рецепте, и даже, кажется - яйца, которых тоже в начинке рецепта нет. А тмина - не видно... Не тот у вас пирог-то) Хоть и вкусный, как говорите)
Владимир Иванович
05.08.2021 12:58
Не было только кунжута. Пирог замечательный, сразу и скушали-все довольны.
Альона Миронова
05.07.2021 16:44
А на какой программе в электродуховке Вы его готовите?У меня он не поднялся, как на фото, но пирог вкусный. Хотелось бы ещё и красивый чтобы бы был.
Galina.budanova АВТОР
07.08.2020 12:42
Спасибо за отклик, Владимир Иванович, приятно!))
Владимир Иванович
06.08.2020 16:18
Пирог получился на славу.Всего хватает,вкусно,сытно,все довольны.Рецепт отличный.Спасибо.

Похожие рецепты

 
×