20 мин

Салат из брокколи с курагой, изюмом и орехами

Такой салат — отличная идея для ужина или легкого перекуса. Красочный и полезный, сначала этот салат шокирует набором ингредиентов, а затем удивляет интересным, не похожим ни на что вкусом. Готовим?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 1/2 штуки
Курага 5-6 штук
Изюм 1 ст. ложка
Грецкие орехи 3-4 штук
Соль 0,5 ч. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Винный уксус 1 ст. ложка
Сахар 1 ч. ложка

Калорийность

419 ккал

Калорийность

34 г

Белки

21 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом займемся брокколи. Отрезаем соцветия и разрежем их на небольшие кусочки.

Шаг 2

2. И бросаем в кипящую подсоленную воду. Варим минут 5.

Шаг 3

3. Пока варится брокколи, заливаем изюм и курагу кипятком минут на 5-7.

Шаг 4

4. Отваренные соцветия окунаем в холодную воду со льдом, пусть брокколи остывает.

Шаг 5

5. Орехи мелко нарежем и слегка подавим.

Шаг 6

6. Распаренную курагу нарезаем.

Шаг 7

7. Выкладываем в салатник брокколи, курагу, орехи и изюм.

Шаг 8

8. Смешаем майонез, винный уксус и сахар. И заправим салат.

Шаг 9

9. Перемешиваем салат, даем настояться хотя бы часик в холодильнике.

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Салат из брокколи с изюмом и семечками

Брокколи Бекон Изюм Семена подсолнечника Майонез Красный лук Бальзамический уксус Сахар

Если любите открывать неожиданно вкусные сочетания продуктов, салат из брокколи с изюмом и семечками наверняка вам понравится. Простой в приготовлении, но очень вкусный.

2 ч.

–

4.6

–

Салат из свежей брокколи

Капуста Изюм Орехи пекан Кленовый сироп Майонез Яблочный уксус Брокколи Морковь Соль Перец

Вот рецепт простого, но не обычного салата из свежей брокколи. Вкус свежей капусты брокколи со сладко-кислым соусом создаёт интересный тандем. Все ингредиенты пойдут на пользу вашему организму.

20 мин

–

5.0

174

Дерзкий салат из брокколи

Бекон Майонез Уксус винный Изюм Орехи Брокколи Лук красный Соль, перец

Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!

20 мин

5.0

–

Салат из брокколи и авокадо

Брокколи Оливковое масло Лимонный сок Огурец Авокадо Соль Черный молотый перец Чеснок сухой

Готовим зеленый салат из брокколи и авокадо. Он отлично сможет разнообразить повседневное меню. Готовится просто и быстро, а получается не только вкусно, но и полезно!

15 мин

–

4.5

136

Салат из брокколи с йогуртом и беконом

Йогурт Бекон Лимонный сок Изюм Орехи Брокколи Лук красный Сахар Мед Соль Перец

Конечно, капусту любят далеко не все, но этот салат может изменить мнение таких людей. Сочетание брокколи, аппетитного бекона и полезной йогуртовой заправки придется по вкусу многим, поверьте.

15 мин

–

4.8

–

Салат из брокколи и редиса

Брокколи Огурцы Сметана Редис Яйцо куриное Соль Перец

Вкусный, легкий и полезный салат из брокколи с редисом может быть как закуской перед обедом, так и самостоятельным блюдом. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

Салат "Вкуснее не бывает"

Брокколи Помидоры черри Майонез Миндаль Вишня вяленая Уксус яблочный Чеснок Соль Сахар Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата из брокколи под названием "Вкуснее не бывает". Это овощной салат с миндалем, вяленой вишней и заправкой из майонеза. Он получается сочным, питательным и очень вкусным!

15 мин

–

4.4

147

Салат с пеканом и брокколи

Орехи пекан или кешью Сахар Рисовый уксус Соевый соус Оливковое масло Растительное масло Горчица Масло кунжута Красный перец Брокколи Зеленые луковицы с пером Пакет вермишели

Рецепт приготовления изысканного вегетарианского блюда с необычной заливкой и полезными ингредиентами.

20 мин

–

4.2

–