Брокколи (салат)
Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 500 грамм
- Бекон 120 грамм
- Красный лук 1 штука
- Жареные кешью 120 грамм
- Белый винный уксус 1/4 стакана можно заменить яблочным
- Мед 2 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 4-5 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Капусту промойте, разделите на соцветия и порежьте на небольшие кусочки.
Шаг 2
Бекон порежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Лук и чеснок почистите. Лук нарежьте кубиком, а чеснок пропустите через пресс.
Шаг 4
Приготовьте заправку: в отдельной посуде смешайте майонез, белый винный уксус, мед, соль и чеснок до однородности.
Шаг 5
Соедините капусту, лук и обжаренный бекон в глубокой миске и залейте заправкой.
Шаг 6
Сверху посыпьте орешками кешью и подавайте к столу.
Оценить рецепт
4.8
4
Людмила Марыщенко
16.02.2020 17:25
Очень вкусно! Советую
Похожие рецепты
Дерзкий салат из брокколи
Бекон
Майонез
Лук красный
Уксус винный
Изюм
Орехи
Брокколи
Соль, перец
Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!
Салат из свежей брокколи
Капуста
Изюм
Орехи пекан
Кленовый сироп
Майонез
Яблочный уксус
Брокколи
Морковь
Соль
Перец
Вот рецепт простого, но не обычного салата из свежей брокколи.
Вкус свежей капусты брокколи со сладко-кислым соусом создаёт интересный тандем. Все ингредиенты пойдут на пользу вашему организму.
Салат с брокколи и крабовыми палочками
Брокколи
Крабовые палочки
Листья салата
Майонез
Яйцо вареное
Соль
Орегано
Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую.
Салат из брокколи с яйцом и помидорами
Брокколи
Помидоры
Растительное масло
Куриные яйца
Салатные листья
Соль
Перец
Сок лимона
Это простой, полезный и вкусный салат из брокколи с яйцом и помидорами, который понравится всем любителям правильного питания и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!
Брокколи с йогуртом
Капуста брокколи
Несладкий йогурт
Майонез
Чеснок
Соль
Грецкие орехи
Предлагаю вам попробовать приготовить самый легкий салат из брокколи — брокколи с йогуртом. Он порадует, тех, кто следит за своей фигурой. Брокколи также обладает большим количеством полезных веществ.
Брокколи по-корейски
Брокколи
Морковь
Перец болгарский
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Кориандр (молотый)
Сахар
Соль
Перец
Молотый красный перец
Укроп
Классический рецепт брокколи по-корейски мне достался от тети. Один раз попробовала и просто влюбилась. Этот салат обожают и мои гости, и домашние. Он в меру острый и очень полезный. Рекомендую!
Салат с брокколи и грибами
Киноа с рисом
Брокколи
Грибы
Чеснок
Куриная грудка
Лук красный
Специи
Сок лайма
Этот питательный, но легкий и диетический салат сможет заменить вам полноценный ужин или даже обед. Брокколи в сочетании с грибами шиитаке, киноа и курицей - это отличное блюдо для вашего меню!
Салат с брокколи и беконом
Майонез
Бекон
Сушеная клюква
Тыквенные семечки
Семена подсолнечника
Мак
Яблочный уксус
Брокколи
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В американской кухне любят сочетать несочетаемые продукты. Например, я заметила, что часто добавляют бекон в блюда, в которых он даже не предполагается. Но в этом рецепте это сработало. Читайте!
Салат из брокколи и стручковой фасоли
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Зеленый лук
Уксус
Соль
Яичный желток
Брокколи
Лайм
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Как же меня радует тенденция того, что всё больше людей следуют законам здорового питания. Хотя бы пару дней в неделю я придерживаюсь "правильных" рецептов, из которых есть, что выбрать. Приступим?
Салат из брокколи и сельдерея
Брокколи
Майонез
Изюм светлый
Сок лимона
Масло оливковое
Лук зеленый
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Соль
Хочу предложить рецепт овощного салата из брокколи и сельдерея. Он отлично подойдет для повседневного рациона. На вкус очень сочный, хрустящий и свежий. Готовится салат просто и быстро!
Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли
Брокколи
Цветная капуста
Фасоль
Сыр
Майонез
Сметана
Чеснок
Базилик
Для легкого ужина или перекуса предлагаю простой и вкусный салат из брокколи, цветной капустой и фасоли. Фасоль для салата можно взять как отварную, так и консервированную. Берите рецепт на заметку!