25 мин

Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли

Для легкого ужина или перекуса предлагаю простой и вкусный салат из брокколи, цветной капустой и фасоли. Фасоль для салата можно взять как отварную, так и консервированную. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 120 грамм свежемороженная
Цветная капуста 120 грамм свежемороженная
Фасоль 100 грамм отварная
Чеснок 1 зубчик
Сыр 100 грамм твердых сортов
Сметана 2 ст. ложки
Майонез 2-3 ст. ложек
Базилик По вкусу зелень

Калорийность

239 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Цветную капусту отварите в течение 3-5 минут после закипания.

Шаг 3

Откиньте капусту на дуршлаг, обдайте холодной водой и оставьте, чтобы жидкость стекла.

Шаг 4

Размороженную брокколи разберите на соцветия, переложите в салатник. Сыр нарежьте кубиком, переложите к брокколи. Также добавьте отварную фасоль.

Шаг 5

Цветную капусту разберите на соцветия и добавьте в салатник.

Шаг 6

В отдельной чаше смешайте майонез со сметаной. Добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.

Шаг 7

Салат можно подать как индивидуально, так и в общем салатнике. Заправку и зелень базилика необходимо подать отдельно от салата. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Овощной салат с белой фасолью

Брокколи Консервированная фасоль Лимон Оливковое масло Чеснок Специи

Легкий овощной салат с белой фасолью можно готовить во время поста и для перекуса даже в вечернее время. Сочетание брокколи, белой фасоли, лимона, зелени и специй очень гармоничное и удачное.

1 ч.

–

5.0

180

Салат из брокколи и стручковой фасоли

Стручковая фасоль Оливковое масло Зеленый лук Уксус Соль Яичный желток Брокколи Лайм Черный молотый перец Красный молотый перец

Как же меня радует тенденция того, что всё больше людей следуют законам здорового питания. Хотя бы пару дней в неделю я придерживаюсь "правильных" рецептов, из которых есть, что выбрать. Приступим?

35 мин

–

4.7

204

Cалат с брокколи и цветной капустой

Помидоры черри Цветная капуста Вареная колбаса Майонез Красный болгарский перец Яйца Соль, перец

Этот красочный салат с брокколи и цветной капустой полон свежести и яркости! Прекрасный вариант для праздничных застолий, который также может служить как легкий гарнир.

15 мин

–

3.6

–

Дерзкий салат из брокколи

Бекон Майонез Уксус винный Изюм Орехи Брокколи Лук красный Соль, перец

Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!

20 мин

3.7

–

Хрустящий салат с брокколи

Майонез Лимонный сок Лук Огурец Соль, перец

Этот салат хорош с мясными жареными блюдами. Антиоксиданты в брокколи нейтрализуют канцерогены в жареном мясе. Все ингредиенты для хрустящего салата с брокколи доступны в любое время года.

25 мин

–

5.0

158

Фасоль с цветной капустой

Цветная капуста Фасоль консервированная Оливковое масло Чеснок Розмарин Соль Перец Уксус винный

Для всех любителей овощных блюд предлагаю несложный вариант, как приготовить фасоль с цветной капустой. Это сытно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно повторите рецепт дома.

30 мин

–

2.3

109

Быстрый салат на ужин

Фасоль зеленая Базилик Сок лимона Рыбный соус Арахис Сахар Чеснок Помидор Сельдерей Перец чили

Не отказывайтесь от возможности добавить к основным блюдам простой салат. Он пробудит аппетит и отлично дополнит мясное горячее. Хорошим вариантом почти всегда окажется овощное ассорти.

15 мин

–

5.0

Салат "Праздник"

Пармезан Капуста кале Масло растительное Уксус винный Масло сливочное Пастернак Гранат Лесной орех Перец черный молотый Соль

Многим уже надоели слишком калорийные и жирные майонезные салаты, которые готовятся на праздники. Я покажу, как приготовить салат "Праздник", который порадует глаз и не вызовет тяжесть в желудке.

30 мин

–

5.0

–

Салат из спаржевой фасоли

Фасоль Оливковое масло Мата резаная Фета тертая Укроп Лимонный сок Цедра лимона Соль, перец

Салат из спаржевой фасоли для меня было абсолютным открытием, когда я твердо решила осваивать как можно больше полезных блюд из овощей. Ароматный салат думаю понравится и вам, тем более он вкусный!

15 мин

–

3.6

–

Салат "Морские камешки"

Фасоль консервированная красная Фасоль консервированная белая Крабовые палочки Сыр твердый Лук зеленый Майонез Помидор Яйцо куриное Соль

Салат "Морские камешки" полностью соответствует своему названию, потому что фасоль двух цветов действительно напоминает гальку. Крабовые палочки продолжают морскую тематику в этом салате.

20 мин

–

4.4

–

Пак чой

Пак чой Оливковое масло Куриный бульон или вода Чеснок Соль Кунжутное масло Корень имбиря Сахар Молотый белый перец

Если вам нужен зеленый гарнир к мясу или рыбе, попробуйте базовый рецепт, как приготовить пак чой. Отличная альтернатива привычному салату из помидоров и огурцов. Простое вкусное и полезное блюдо.

20 мин

–

4.7

–

Фасолевый суп Дал Таркари

Вода Овощи Фасоль Лимон Соль Сливочное масло Топлёное масло Петрушка Куркума Корица Семена кумина Имбирь Асафетида Лавровый лист

Фасолевый суп Дал Таркари - вегетарианский суп, который пришел к нам из Индии. Существует много разных видов и способов приготовления этого супа. Здесь предлагается рецепт Дал Таркари из фасоли!

55 мин

–

4.5

–