Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли
Для легкого ужина или перекуса предлагаю простой и вкусный салат из брокколи, цветной капустой и фасоли. Фасоль для салата можно взять как отварную, так и консервированную. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 120 грамм свежемороженная
- Фасоль 100 грамм отварная
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр 100 грамм твердых сортов
- Сметана 2 ст. ложки
- Цветная капуста 120 грамм свежемороженная
- Базилик По вкусу зелень
- Майонез 2-3 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Цветную капусту отварите в течение 3-5 минут после закипания.
Шаг 3
Откиньте капусту на дуршлаг, обдайте холодной водой и оставьте, чтобы жидкость стекла.
Шаг 4
Размороженную брокколи разберите на соцветия, переложите в салатник. Сыр нарежьте кубиком, переложите к брокколи. Также добавьте отварную фасоль.
Шаг 5
Цветную капусту разберите на соцветия и добавьте в салатник.
Шаг 6
В отдельной чаше смешайте майонез со сметаной. Добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.
Шаг 7
Салат можно подать как индивидуально, так и в общем салатнике. Заправку и зелень базилика необходимо подать отдельно от салата. Приятного аппетита!
Похожие рецепты










