Найти идеальный рецепт

Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли
25 мин
3

Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли

Для легкого ужина или перекуса предлагаю простой и вкусный салат из брокколи, цветной капустой и фасоли. Фасоль для салата можно взять как отварную, так и консервированную. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 120 грамм свежемороженная
  • Фасоль 100 грамм отварная
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сыр 100 грамм твердых сортов
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Цветная капуста 120 грамм свежемороженная
  • Базилик По вкусу зелень
  • Майонез 2-3 ст. ложек

Калорийность

239 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Цветную капусту отварите в течение 3-5 минут после закипания.

Шаг 3

Откиньте капусту на дуршлаг, обдайте холодной водой и оставьте, чтобы жидкость стекла.

Шаг 4

Размороженную брокколи разберите на соцветия, переложите в салатник. Сыр нарежьте кубиком, переложите к брокколи. Также добавьте отварную фасоль.

Шаг 5

Цветную капусту разберите на соцветия и добавьте в салатник.

Шаг 6

В отдельной чаше смешайте майонез со сметаной. Добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.

Шаг 7

Салат можно подать как индивидуально, так и в общем салатнике. Заправку и зелень базилика необходимо подать отдельно от салата. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат "Морские камешки"
Фасоль консервированная белая Фасоль консервированная красная Крабовые палочки Сыр твердый Лук зеленый Майонез Яйцо куриное Помидор Соль
Салат "Морские камешки" полностью соответствует своему названию, потому что фасоль двух цветов действительно напоминает гальку. Крабовые палочки продолжают морскую тематику в этом салате.
20 мин
4.4
×