Найти идеальный рецепт

Салат "Праздник"
30 мин
5

Салат "Праздник"

Многим уже надоели слишком калорийные и жирные майонезные салаты, которые готовятся на праздники. Я покажу, как приготовить салат "Праздник", который порадует глаз и не вызовет тяжесть в желудке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пастернак 1 штука
  • Капуста кале 1 пучок выбирайте капусту фиолетового и зеленого цветов
  • Гранат 1 штука
  • Лесной орех 10 штук горсть
  • Пармезан 100 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Уксус винный 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Масло сливочное 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Самое важное — выбрать свежайшую капусту кале. Именно она задаст весь тон нашему красивому полезному салату.

Шаг 2

Капусту вымоем, просушим и нарежем или порвем руками некрупно. Пастернак очистим, нарежем полосками и обжарим на сливочном масле до золотистого цвета. Гранат разберем и извлечем зернышки.

Шаг 3

Теперь соберем салат: выложим на большое плоское блюдо капусту и сбрызнем растительным маслом, посолим. Дальше выкладываем пастернак, присыпаем зернами граната. Сверху кладем дробленые лесные орехи, присыпаем тертым пармезаном и перцем по вкусу. Сбрызгиваем все винным уксусом.

Видео рецепт "Салат "Праздник""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Слоеный салат "Праздничный"
Слоеный салат "Праздничный"
Фасоль белая консервированная Фасоль стручковая Бекон Сыр твердый желтый Майонез Масло растительное Кабачок или патиссон Помидоры черри Салат Соль, перец
Слоеный салат "Праздничный" надо подавать в огромной стеклянной салатнице или порционно в стеклянных креманках или стаканчиках. Таким образом можно видеть все семь слоев этого вкусного салата.
30 мин
4.8

×