Салат на День рождения

Ни один праздник не обходится без салатов. Это важное блюдо, которое задаёт тон всему торжественному ужину или обеду. Поэтому важно сделать правильный выбор среди всего разнообразия рецептов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные сердечки 500 Грамм
Картофель 3 Штуки
Репчатый лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Яйцо 4 Штуки
Мука 1 Ст. ложка
Сода 1 Щепотка
Зеленый лук 0,5 Пучка
Кукуруза консервированная 50 Грамм
Майонез 200 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

182 ккал

Калорийность

17 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сердечки очистите и промойте. Отварите их до готовности. Морковь и картофель сварите в подсоленной воде.

Шаг 2

Теперь займитесь омлетом. Яйца взбейте с мукой, содой и солью. Смесь разделите напополам. Обжарьте два омлета с обеих сторон в масле. Затем смажьте их майонезом, перемешанным с измельчённым луком.

Шаг 3

Глубокую миску застелите пищевой плёнкой. Омлеты сверните в рулеты. Нарежьте их кусочками в 7 мм толщиной. Выложите рулетики по всему периметру миски, плотно прижав друг к другу.

Шаг 4

Потом возьмите картофель. Натрите его и смешайте с майонезом и нарезанным луком. 2/3 получившейся смеси размажьте на омлет в миске.

Шаг 5

В отдельной посуде соедините сердечки, кружками, морковь, натертую на крупной тёрке, и перец, нарезанный небольшими кусочками. Заправьте ингредиенты майонезом и перемешайте.