20 мин

количество порций 2

Салат "Большой праздник"

Сложно даже представить, почему это блюдо получило такое название. Салат "Большой праздник" в домашних условиях - это отличный вариант для занятых хозяек и нежданно нагрянувших гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Ветчина 200 Грамм
• Маринованные грибы 200 Грамм
• Сухарики 50 Грамм
• Яйцо 2-3 Штук
• Соль 1 Щепотка
• Перец 1 Щепотка
• Майонез 1 По вкусу

Описание приготовления:

Приготовленный всего за 15-20 минут салат "Большой праздник" в домашних условиях получается довольно сытным и очень вкусным. Такое блюдо, несмотря на его простоту, можно подать даже на праздничный стол.
1. Первым делом необходимо залить холодной водой яйца и отправить на огонь. После закипания варить на среднем огне 6-8 минут. Затем остудить и очистить.
2. Пока варятся яйца можно нарезать тонкой соломкой ветчину. Также можно использовать отварное мясо, например.
3. Маринованные грибы обсушить слегка и нарезать мелкими кубиками.
4. Слегка остывшие яйца измельчить.
5. Основные ингредиенты блюда готовы и их можно поместить в салатник. Посолить по вкусу и слегка поперчить. Добавить майонез и как следует перемешать.
6. В рецепт приготовления салата "Большой праздник" можно использовать сухарики из пачки или же подсушить на сковороде или противне нарезанные кубиками ломтики хлеба.
7. Заправленный салат можно сразу подавать к столу. Немного сухариков высыпать сверху, а остальные подать в отдельной пиале, чтобы они не размокали.
Приятного аппетита и веселого торжества!