Крабовый салат с брокколи
1 ч.
3

Крабовый салат с брокколи

Этот легкий и изысканный салат обязательно понравится тем, кто следит за своим здоровьем, питанием и весом. Рецепт приготовления крабового салата с брокколи - для вас!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 500 грамм
  • Крабовые палочки 300 грамм
  • Яйца 3-4 штук
  • Лимон 0,5 штуки
  • Соль По вкусу
  • Листья салата По вкусу опционально

Калорийность

82 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Брокколи вымыть и разобрать на соцветия. Отрезать наиболее жесткие части стеблей.

Шаг 2

Вскипятить воду, посолить. Бланшировать брокколи 2-3 минуты, после чего вынуть шумовкой или откинуть на дуршлаг, чтобы сошла лишняя жидкость. Если же в хозяйстве есть пароварка или мультиварка - приготовьте брокколи на пару (минут 5-7).

Шаг 3

Выдавить сок из половинки лимона. Брокколи переложить в миску или салатник, полить лимонным соком и осторожно перемешать.

Шаг 4

Яйца отварить вкрутую.

Шаг 5

Остудить и крупно нарубить.

Шаг 6

Нарезать крабовые палочки.

Шаг 7

На плоскую тарелку (если есть листья салата - то на них) выложить брокколи и яйца, присолить, посыпать нарезанными крабовыми палочками и заправить майонезом. Охладить и подавать на стол!

Видео рецепт "Крабовый салат с брокколи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Крабовый салат с брокколи
Оценить рецепт
4.3 42
Лариса
14.03.2014 12:34
Понравился! Спасибо!

Похожие рецепты

Азиатский Салат с макаронами, говядиной, брокколи и ростками фасоли
Макароны пенне Жареная говядина Ростки фасоли Броколли Соевый соус Жареный арахис Нарезанная свежая кинза Растительное масло Соль Майонез Кунжутное масло Сахар Рисовый винный уксус Чеснок Молотый имбирь Острый красный перец Тертая морковь Красный перец Зеленый лук
Салат из Азии с простыми продуктами!
30 мин
4.5
×