Салат с крабовыми палочками и овощами

Если кто-то из вашей семьи не ест мясо, а салат "Оливье" приготовить на праздник очень хочется, то просто замените мясную составляющую крабовыми палочками. Блюдо сменит название, но будет вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Штука
отварной
Морковь 1 Штука
отварная
Огурец 2-3 Штук
соленый
Яйцо куриное 2 Штуки
отварное
Крабовые палочки 6-7 Штук
Горошек 100 Грамм
консервированный
Майонез 3 Ст. ложки
Соль 3 Щепотки

Количество порций

Калорийность

103 ккал

Калорийность

8 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте соленые огурцы и дайте нарезке около 5 минут "отдохнуть", чтобы из нее вытек рассол. Очистите отварную морковь от кожуры, промойте в воде и нарежьте мелкими кубиками, как и огурцы. Обе нарезки выложите в глубокую емкость.

Шаг 3

Вскройте банку с консервированным горошком, слейте маринад и выложите половину в емкость с другими нарезками.

Шаг 4

Очистите отварной картофель, отварные куриные яйца и промойте. Нарежьте кубиками. Крабовые палочки заранее разморозьте, счистите пленку и нарежьте ломтиками. Добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно все перемешайте. Кстати, можно все нарезки поместить в холодильник и хранить в течение суток без заправки майонезом.