Салат из брокколи и сельдерея
Хочу предложить рецепт овощного салата из брокколи и сельдерея. Он отлично подойдет для повседневного рациона. На вкус очень сочный, хрустящий и свежий. Готовится салат просто и быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 250-300 грамм
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Изюм светлый 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Майонез 2 ст. ложки
- Лук зеленый 10 грамм
Калорийность
135 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Разделите брокколи на соцветия. Отварите в кипящей воде 3-4 минут. Слейте воду и сразу промойте в холодной воде.
Шаг 3
Остудите брокколи, затем нарежьте на маленькие кусочки.
Шаг 4
Мелко порубите зеленый лук вместе с белой частью и сельдерей.
Шаг 5
Для заправки смешайте майонез, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите, все перемешайте.
Шаг 6
Соедините в глубокой миске брокколи, сельдерей, зеленый лук и изюм. Заправьте салат, перемешайте.
Шаг 7
Салат из брокколи и сельдерея готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из брокколи и сельдерея"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Красный салат из брокколи
Нарезанный сельдерей
Нарезка бекона
Виноград без косточек, нарезанный пополам
Майонез
Красный лук
Рубленый зеленый лук
Миндаль измельченный
Сахар
Белый уксус
Большая головка свежей брокколи, нарезанной
Этот салат получил свое название по цвету бекона и винограда. Салат - яркий и вкусный, отлично подойдет как в будни, так и на праздничный стол! А приготовите вы его в считанные минуты.
Салат "Кобб"
Масло оливковое
Сыр Чеддер
Листья салатные
Белый винный уксус
Чеснок
Горчица с зернами
Дижонская горчица
Куриная грудка отварная или запеченная
Яйца сваренные вкрутую
Помидор
Авокадо
Сельдерей стебли
Бекон
Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!
Дерзкий салат из брокколи
Бекон
Майонез
Уксус винный
Изюм
Орехи
Брокколи
Лук красный
Соль, перец
Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!
Салат со стеблем сельдерея
Копченая курица
Стебли сельдерея
Болгарский перец
Огурцы
Майонез
Сметана
Горчица
Соль
Лук репчатый
Лук-порей
Вермишель
Перец черный молотый
Сытный, яркий и хрустящий салат для мужской компании и не только. Такой себе домашний вариант праздничного салата (полезного и вкусного). Сельдерей добавит этому зимнему салату яркий вкус и аромат.
Салат с брокколи
Бекон
Майонез
Сыр
Уксус яблочный
Брокколи (кочан)
Лук
Путем экспериментов и ошибок я изобрел, пожалуй, идеальный рецепт салата с брокколи. Прекрасное сочетание ингредиентов, простота приготовления, умопомрачительный вкус - все, как полагается ;) Делюсь!
Легкий быстрый салат
Морковь
Листья салата
Сыр козий
Масло растительное
Мед
Соль
Паприка
Лимонная цедра
Листочки мяты
Посмотрите, как приготовить легкий быстрый салат. Более того, он вкусный и полезный. Такой рецептик наверняка вам пригодится не один раз. Запоминайте и готовьте с удовольствием!
Салат с брокколи и яблоком
Фета
Оливковое масло
Изюм светлый
Бальзамический уксус
Тахини
Лимонный сок
Паприка
Кайенский перец
Брокколи
Яблоко
Петрушка
Люблю "пошалить" со вкусами в салатах. Мой муж иногда меня ругает за это, но а я всё равно это делаю, просто ему на пробу не даю, а ем сама. Так и с этим рецептом. Совершенно неожиданный, попробуйте!
Cалат с брокколи и цветной капустой
Помидоры черри
Цветная капуста
Вареная колбаса
Майонез
Красный болгарский перец
Яйца
Соль, перец
Этот красочный салат с брокколи и цветной капустой полон свежести и яркости! Прекрасный вариант для праздничных застолий, который также может служить как легкий гарнир.
Салат из стеблей брокколи, моркови и огурца
Вода
Уксус 9%
Сахар
Оливковое масло
Морковь
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Стебель брокколи
Чаще всего вы используете соцветия брокколи, а стебель выбрасываете? А ведь зря! Из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Предлагаю вам приготовить одно из них — вкусный и сочный салат.