Салат с брокколи и яйцом
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Κрасильникова

Салат с брокколи и яйцом

Когда нужен перекус, полезный, быстрый и вкусный - приготовьте салат с брокколи и яйцом. Очень нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Запоминайте рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Брокколи 200 Грамм
  • Сметана 2 Ст. ложки
    или майонез
  • Горчица в зернах 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Брокколи я использую замороженный.

Подготовьте ингредиенты. Брокколи я использую замороженный.

Шаг 2

Яйца отварите вкрутую.

Яйца отварите вкрутую.

Шаг 3

Брокколи отварите в кипящей и подсоленной воде в течение нескольких минут.

Брокколи отварите в кипящей и подсоленной воде в течение нескольких минут.

Шаг 4

После брокколи отправьте в холодную воду, чтобы остановить процесс варки.

После брокколи отправьте в холодную воду, чтобы остановить процесс варки.

Шаг 5

В глубокий салатник отправьте брокколи и нарезанные ломтиками яйца.

В глубокий салатник отправьте брокколи и нарезанные ломтиками яйца.

Шаг 6

Добавьте майонез или сметану.

Добавьте майонез или сметану.

Шаг 7

Добавьте горчицу по вкусу.

Добавьте горчицу по вкусу.

Шаг 8

По желанию можно посолить или добавить по вкусу перец.

По желанию можно посолить или добавить по вкусу перец.

Шаг 9

Аккуратно все перемешайте и подавайте салатик к столу. Приятного аппетита!

Аккуратно все перемешайте и подавайте салатик к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с брокколи и яйцом"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×