Салат из брокколи с яйцом и помидорами
Это простой, полезный и вкусный салат из брокколи с яйцом и помидорами, который понравится всем любителям правильного питания и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 200 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Салатные листья 4-5 штук
- Куриные яйца 1-2 штук
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Перец По вкусу
- Сок лимона По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Брокколи разберите на соцветия, ополосните и просушите. Отварите брокколи в течение минут в подсоленной воде, после переложите в холодную воду на минуту.
Шаг 3

Помидоры ополосните и просушите, нарежьте кубиками небольшого размера.
Шаг 4

Переложите помидоры в тарелку, добавьте салатные листья, порванные руками.
Шаг 5

Добавьте в салат брокколи.
Шаг 6

Куриные яйца отварите 10 минут в кипящей воде, после остудите и почистите, нарежьте дольками и добавьте в салат. Добавьте в салат масло, соль и перец, по вкусу лимонный сок.
Шаг 7

Приятного аппетита!
Похожие рецепты







