Салат из свежей брокколи
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Cookcat

Салат из свежей брокколи

Вот рецепт простого, но не обычного салата из свежей брокколи.
Вкус свежей капусты брокколи со сладко-кислым соусом создаёт интересный тандем. Все ингредиенты пойдут на пользу вашему организму.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 1 Штука
    кочанчик среднего размера
  • Морковь 2 Штуки
  • Капуста 100 Грамм
  • Орехи пекан 50 Грамм
    можно грецкие
  • Изюм 50 Грамм
  • Кленовый сироп 50 Миллилитров
    можно заменить на жидкий мед
  • Яблочный уксус 2 Ст. ложки
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Шаг 1. Разберите брокколи на соцветия.

Шаг 1. Разберите брокколи на соцветия.

Шаг 2

Шаг 2. Измельчите орехи.

Шаг 2. Измельчите орехи.

Шаг 3

Шаг 3. Потрите на мелкой терке морковь и капусту. Смешайте все в одной миске с брокколи, грецкими орехами и изюмом.

Шаг 3. Потрите на мелкой терке морковь и капусту. Смешайте все в одной миске с брокколи, грецкими орехами и изюмом.

Шаг 4

Шаг 4. Сделайте заправку к салату. Смешайте в отдельной ёмкости кленовый сироп с яблочным уксусом и майонезом (до однородной массы).

Шаг 4. Сделайте заправку к салату. Смешайте в отдельной ёмкости кленовый сироп с яблочным уксусом и майонезом (до однородной массы).

Шаг 5

Шаг 5. Полейте соусом овощи, перемешайте. Салат готов, приятного аппетита!

Шаг 5. Полейте соусом овощи, перемешайте. Салат готов, приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из свежей брокколи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×