Салат из капусты брокколи
7 мин
1

Салат из капусты брокколи

Салат из капусты брокколи - настоящая овощная феерия. Мы будем готовить этот салат с сочным помидором, сладким перцем, кедровыми орехами, маслинами и соусом песто. Вкус получается великолепный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 120 грамм
  • Помидор 50 грамм
  • Болгарский перец 30 грамм
  • Соус песто 20 грамм
  • Лук 20 грамм
  • Кедровые орехи 10 грамм
  • Оливковое масло 10 грамм
  • Маслины 8 штук
  • Сок лимона 5 грамм

Калорийность

129 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Перец промываем, вырезаем семена и мелко нарезаем.

Шаг 3

Дольками режем помидор.

Шаг 4

Нарезаем красивыми пластинами брокколи.

Шаг 5

Нарезанные овощи складываем в салатницу.

Шаг 6

В салатницу также кладем нарезанные колечками маслины.

Шаг 7

Затем кладем нарезанный очень тонкими кольцами лук.

Шаг 8

Добавляем соус песто.

Шаг 9

Затем кладем кедровые орешки.

Шаг 10

Выдавливаем сок лимона, вливаем оливковое масло и хорошенько перемешиваем.

Шаг 11

Перекладываем на тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из капусты брокколи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из капусты брокколи
Оценить рецепт
3.6 19

Похожие рецепты

Салат с капустой и арахисом
Капуста краснокочанная Капуста белокочанная Бобы "Эдамаме" Соус соевый Паста арахисовая Арахис Сироп топинамбура Петрушка Корень имбиря Чеснок Морковь Перец болгарский Лимон
Делюсь рецептом салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Это сочный, яркий овощной салат с пикантной заправкой из арахисовой пасты. Его можно подавать, как отдельное блюдо.
20 мин
4.5
Салат из капусты и свеклы
Капуста Свекла Оливковое масло Морковь Корень сельдерея Зеленый лук Уксус Соль, перец
Этот легкий салат можно приготовить и зимой и летом. Читайте, как приготовить салат из капусты и свеклы!
30 мин
3.8
138
×