Салат из капусты с уксусом
Каждый из нас знает вкус салата из капусты с уксусом - его всюду подают в качестве гарнира к различным блюдам. Но не все знают, как сделать вкусный капустный салат. Рассказываю и показываю.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 500 грамм
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сахар, соль - по вкусу
Калорийность
89 ккал
Калорийность
0 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 2
Кладем капусту в тазик и заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем в кипятке на 20 минут.
Шаг 3
Откидываем капусту на дуршлаг, даем воде стечь. Капусту кладем в салатницу.
Шаг 4
В капусту наливаем растительное масло и уксус, хорошенько перемешиваем.
Шаг 5
По вкусу добавляем соль и сахар, еще раз хорошенько перемешиваем и даем настояться как минимум 10-15 минут - капусте нужно пропитаться уксусом. Затем салат можно подавать к столу.
Видео рецепт "Салат из капусты с уксусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
93
надя
23.10.2016 12:24
Супер
Анастаси
27.06.2014 10:01
Спасибо большое! Получилось вкусно.
Дмитрий
22.11.2012 16:08
Уксус то какой? Столовый? Это который 6%? Или сколько?9%-точно...
Сашок Подолин
20.07.2012 06:47
Небыло денег, пошёл на рынок и у одной бабки купил за дёшево качанчик маленький. Дома лезвием Нева нашинковал, а у соседей попросил в бутылёк от валерианки уксуса и масла-налили прям вместе. Спасибо им-передаю привет пользуясь случаем.
Залил кипятка с батареи-зимой хорошо у нас топят. Соль у меня была. КАК посолил-даже ждать не ждал. За уши не оттянешь! РЕКОМЕНДУЮ!!!!
Главное-ДЁШЕВО!!!
ИРинка
09.09.2013 10:27
)))) Класс!
антисашокподолин
08.06.2014 15:18
ну ты сашок и дибил
Похожие рецепты
Салат из капусты и огурцов
Масло оливковое
Уксус
Чеснок
Соль
Капуста
Огурец
Пучок петрушки
Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.
Салат с капустой и арахисом
Капуста краснокочанная
Капуста белокочанная
Бобы "Эдамаме"
Соус соевый
Паста арахисовая
Арахис
Сироп топинамбура
Петрушка
Корень имбиря
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Лимон
Делюсь рецептом салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Это сочный, яркий овощной салат с пикантной заправкой из арахисовой пасты. Его можно подавать, как отдельное блюдо.
Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой
Капуста брюссельская
Капуста белокочанная
Сметана
Сок лимона
Яблоко
Соль, перец
Этот полезный салат объединяет в себе трех поставщиков витамина C: зеленую капусту, брюссельскую капусту и цитрусовые. Вкусно и полезно.
Салат из капусты с курицей и редисом
Куриная грудка
Пекинская капуста
Редис
Кольраби
Сыр косичка
Чеснок
Соль
Масло оливковое
Рецепт приготовления салата из капусты с курицей и редиской. В приготовлении данного блюда используется два сорта капусты. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются между собою.
Крабовый салат с капустой
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Капуста белокочанная
Майонез
Рис
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Крабовый салат знают и любят многие, однако его хрустящая капустная вариация известна не всем. Что ж, представляю крабовый салат с капустой - прошу любить и жаловать.
Витаминный салат из капусты
Помидоры
Перец болгарский
Зелень
Капуста белокочанная
Соль
Оливковое масло
Витаминный салат из капусты - легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Рассказываю, как приготовить витаминный салат из капусты.
Салат из капусты и редиса
Свежая капуста
Редис
Растительное масло
Петрушка
Соль
Салат из капусты и редиса - легкий в плане усвояемости организмом и простой в приготовлении салатик на обед или ужин из свеженькой молодой редиски и не менее свежей белокочанной капусты.
Салат из капусты и редиски
Капуста белокочанная
Сметана
Лук зеленый
Укроп
Редис
Соль
Перец
Чем ближе весна, тем острее организму не хватает витаминов. На помощь придут свежие овощи: капуста и молодая редиска. Заправив такой салат сметаной и зеленью, мы получим пользу и витамины.
Салат из капусты брокколи
Брокколи
Помидор
Болгарский перец
Соус песто
Лук
Кедровые орехи
Оливковое масло
Сок лимона
Маслины
Салат из капусты брокколи - настоящая овощная феерия. Мы будем готовить этот салат с сочным помидором, сладким перцем, кедровыми орехами, маслинами и соусом песто. Вкус получается великолепный!
Салат из капусты и свеклы
Капуста
Свекла
Оливковое масло
Морковь
Корень сельдерея
Зеленый лук
Уксус
Соль, перец
Этот легкий салат можно приготовить и зимой и летом. Читайте, как приготовить салат из капусты и свеклы!
Салат из капусты и свёклы
Капуста
Масло растительное
Сахар
Уксус яблочный
Чеснок
Морковь
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить вкусный салат из капусты и свёклы, который отлично разнообразит привычный рацион и дополнит любое блюдо на обед или ужин. Салат подходит для постного и вегетарианского питания.