Салат из капусты
Предлагаю вам вариант, как приготовить салат из капусты: лёгкий, полезный и очень вкусный! Прекрасно подойдёт в качестве лёгкого ужина, также может стать приятным дополнением к главному блюду.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1/2 штуки средняя
- Огурец 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1-2 щепоток смотрите на свой вкус
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Тщательно промыть и мелко нарезать капусту. Положите капусту в большую миску, добавьте соль. Аккуратно сожмите капусту руками, чтобы ослабьте ее текстуру и сделать мягче.
Шаг 3
Вымойте и тонко нарежьте огурец. Можно его очистить от кожуры, это на ваше усмотрение.
Шаг 4
Выложите огурец к капусте, добавьте измельченную зелень.
Шаг 5
Туда же выдавите через пресс чесночок.
Шаг 6
Заправьте оливковым маслом и уксусом, все тщательно перемешайте.
Шаг 7
Лёгкий капустный салатик готов! Можно подавать его к столу.
Видео рецепт "Салат из капусты"

Похожие рецепты









