Салат из капусты
30 мин
3

Салат из капусты

Предлагаю вам вариант, как приготовить салат из капусты: лёгкий, полезный и очень вкусный! Прекрасно подойдёт в качестве лёгкого ужина, также может стать приятным дополнением к главному блюду.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1/2 штуки средняя
  • Огурец 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Соль 1-2 щепоток смотрите на свой вкус

Калорийность

59 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Тщательно промыть и мелко нарезать капусту. Положите капусту в большую миску, добавьте соль. Аккуратно сожмите капусту руками, чтобы ослабьте ее текстуру и сделать мягче.

Шаг 3

Вымойте и тонко нарежьте огурец. Можно его очистить от кожуры, это на ваше усмотрение.

Шаг 4

Выложите огурец к капусте, добавьте измельченную зелень.

Шаг 5

Туда же выдавите через пресс чесночок.

Шаг 6

Заправьте оливковым маслом и уксусом, все тщательно перемешайте.

Шаг 7

Лёгкий капустный салатик готов! Можно подавать его к столу.

Видео рецепт "Салат из капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из капусты
Оценить рецепт
4.6 45

Похожие рецепты

Салат из капусты с морковью
Оливковое или любое растительное масло Лимонный сок Сахар Соль Капуста (кочан) Морковь Луковица Укроп Пучок петрушки Свежемолотый черный перец
Классический салат из капусты с морковью - легкий гарнир, который идеально подходит к любому блюду. Я готовлю его очень часто, домашние его обожают. К тому же, это настоящая витаминная бомба!
30 мин
4.5
Салат из капусты на зиму
Белокочанная капуста Помидоры Болгарский перец Морковь Репчатый лук Сахар Подсолнечное масло Петрушка Уксус 9% Соль Черный перец (горошек) Перец душистый (горошек) Гвоздика
Салат из капусты в холодное время года поднимет настроение даже у самого заядлого ворчуна. А под теплую картошечку или шикарную отбивную... Объедение! Готовим и закатываем салат из капусты на зиму.
1 ч. 30 мин
4.4
×