Салат из капусты с яблоками
Давайте приготовим салат из белокочанной капусты с яблоками. Это свежий, полезный и легкий салат, который готовится за 10 минут. Он особенно понравится тем, кто придерживается здорового питания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 250 грамм
- Морковь 1 штука
- Яблоко кислое 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сок лимонный 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сахар 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте. Добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Руками обомните капусту, чтобы она пустила сок, стала мягче и осела.
Шаг 4
Морковь очистите и натрите на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.
Шаг 5
Яблоко помойте, удалите сердцевину. По желанию можно очистить его от кожуры.
Шаг 6
Нарежьте яблоко брусочками или натрите на терке. Сбрызните лимонным соком, чтобы оно не темнело.
Шаг 7
Добавьте яблоко и морковь к капусте.
Шаг 8
Заправьте салат растительным маслом, поперчите.
Шаг 9
Все перемешайте.
Шаг 10
Салат из капусты с яблоками готов, приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты