Салат к шашлыку из капусты
В поездку на природу на шашлыки обычно берут свежие овощи, но такой салатик точно не будет лишним. Он легкий и вкусный и прекрасно дополнит горячее и ароматное мясо, приготовленное на углях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Яблоко 2 штуки лучше всего кислое
- Капуста краснокочанная 1/2 штуки
- Лук зеленый 75 грамм
- Укроп 50 грамм
- Соль 2-3 щепоток
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Винный уксус 1-1,5 ч. ложки
Калорийность
67 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Шинкуем тонкими полосками капусту.
Шаг 2
Солим капусту, перемешиваем и слегка приминаем, чтобы капуста стала помягче.
Шаг 3
Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Если есть время - можно нарезать яблоко тонкими полосками.
Шаг 4
Нарезаем зеленый лук.
Шаг 5
Зелень укропа моем и тоже мелко нарезаем.
Шаг 6
Очищаем зубчики чеснока и мелко нарезаем или трем на мелкой терке.
Шаг 7
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник и перемешиваем.
Шаг 8
Для заправки смешаем масло и уксус.
Шаг 9
Поливаем салат заправкой и еще раз перемешиваем.
Видео рецепт "Салат к шашлыку из капусты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
13
Похожие рецепты
Салат "Коул слоу" с красной капустой
Капуста красная
Морковь
Майонез
Сметана
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Готовим салат "Коул слоу" — овощной салат из капусты с заправкой из майонеза и сметаны. Для приготовления предлагаю использовать краснокочанную капусту.
Салат из красной капусты
Капуста краснокочанная
Лук репчатый
Петрушка
Соль, сахар, черный перец
Уксус пищевой
Растительное масло
Салат из красной капусты - мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим.
Салат к шашлыкам
Масло оливковое
Уксус столовый
Чеснок
Баклажан
Помидор
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Чтобы приготовить салат к шашлыкам по этому рецепту, понадобится минимум ингредиентов и минимум времени на приготовление. Салат простой и легкий, подойдет к шашлыку из любого мяса.
"Пестрый" салат с капустой
Капуста
Кукуруза
Оливковое масло
Огурец
Помидоры
Соль
Сахар
Готовим вкусный и полезный салат из овощей: капусты, огурца, помидора и кукурузы. Он отлично дополнит обед или ужин. Особенно хорошо подойдет к мясным блюдам. Пробуйте!
Салат с капустой и кинзой
Капуста белокочанная
Масло растительное
Кинза
Соль
Перец черный молотый
Если вы любите вкус кинзы, то с легкостью приготовите такой овощной салат, добавляя эту пряную зелень в него. Заправить блюдо можно как растительным маслом, так и майонезом любой жирности!
Салат "Заячий"
Сметана 20%
Капуста краснокочанная
Капуста белокочанная
Морковь
Укроп свежий
Горчица
Уксус 9%
Салатный лист
Соль
Сахар
Лук репчатый
Льняное семя
Любите овощные и свежие салаты? Тогда приготовьте салат "Заячий". Здесь два вида капусты, сочная морковь и нежная заправка. Уверена, он вам понравится!
Салат из капусты и огурца с заправкой из нежирного кефира
Кефир 0,5%
Огурцы свежие
Укроп
Капуста (в рецепте молодая)
Салат из капусты и огурца с заправкой из нежирного кефира - отличный вариант салата для диеты Дюкана. Готовится такой салат на втором и дальнейших этапах и состоит из капусты, огурцов, зелени, кефира.
Салат весенний с капустой и огурцом
Капуста свежая
Масло растительное
Огурцы свежие
Зелень (петрушка, укроп)
Соль, перец, уксус
Когда наступает весна, все хотят чего-то свеженького и бодрящего, хрустящего и сочного. Как раз таким и будет очень простой и вкусный салатик из капусты с огурцами.
Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
Капуста
Огурец
Морковь
Паста кунжутная
Масло оливковое
Кунжут
Укроп
Чеснок
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощного салат из краснокочанной капусты и свежего огурца. Готовится он легко и просто! Салат заправляется оригинальной кунжутной заправкой — более полезной альтернативой майонеза.
Салат "Шёлковый путь" с капустой
Капуста белокочанная
Сахар
Растительное масло
Яблочный уксус
Изюм
Соль
Чеснок
Яблоко
Морковь
Лук репчатый
Салат "Шёлковый путь" имеет такое название из-за своей консистенции. Он получается нежным, сочным и имеет сладкий вкус. Салат хорошо хранится долгое время в прохладном месте. Давайте приготовим!
Салат из капусты с вишней
Капуста белокочанная
Вишня
Майонез
Морковь
Огурец свежий
Соль
Наличие в салатах ананасов или апельсина уже никого не удивляет, не так ли? А почему бы нам не добавить в любимый салат вишню и тем самым обновить вкус давно знакомого блюда? Будет вкусно, поверьте!
Салат с капустой
Капуста белокочанная
Курица
Зеленый лук
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Мед
Дижонская горчица
Мак
Соль
Сахар
Луковый порошок
Когда говорят о салатах из капусты, то сразу подразумевают овощной салат с добавлением огурцов и томатов. Мой же рецепт, как приготовить салат с капустой, отличается оригинальной и смелой идеей.