Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
Предлагаю рецепт овощного салат из краснокочанной капусты и свежего огурца. Готовится он легко и просто! Салат заправляется оригинальной кунжутной заправкой — более полезной альтернативой майонеза.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 200 грамм
- Морковь 100 грамм
- Огурец 150 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1/2 штуки
- Паста кунжутная 1,5 ст. ложки
- Масло оливковое 1-1,5 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Кунжут 1 ч. ложка
- Укроп 5-10 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Красную капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 3
Морковь помойте, очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски.
Шаг 4
Огурец помойте и нарежьте тонкими кружочками. Укроп мелко порубите. Перемешайте все подготовленные ингредиенты в миске.
Шаг 5
Для заправки смешайте кунжутную пасту, оливковое масло и лимонный сок до консистенции жидкой сметаны. Добавьте измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 6
Выложите салат в миску для подачи, сверху полейте кунжутной заправкой и посыпьте кунжутом. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат к шашлыку из капусты
Капуста краснокочанная
Яблоко
Лук зеленый
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Винный уксус
Соль
В поездку на природу на шашлыки обычно берут свежие овощи, но такой салатик точно не будет лишним. Он легкий и вкусный и прекрасно дополнит горячее и ароматное мясо, приготовленное на углях.
Салат из капусты и огурцов
Масло оливковое
Уксус
Чеснок
Соль
Капуста
Огурец
Пучок петрушки
Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.
Летний легкий салат
Масло оливковое
Огурцы свежие
Болгарский перец
Помидоры
Листья зеленого салата
Соль
Очень простой салатик на каждый день, а для начинающих кулинаров – руководство к действию: как приготовить летний легкий салат.
Капустный салат с цитрусовой заправкой
Краснокочанная капуста
Растительное масло
Кинза
Мед
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Морковь
Лайм
Апельсин
Лук-шалот
Дорогие, домашние кулинары! Если вы хотите перейти на следующий уровень мастерства, то откажитесь от готовых магазинных соусов, заправок и майонезов. Всё нужно делать самим! Так намного вкуснее.
Очищающий салат из краснокочанной капусты
Кинза
Зеленый лук
Кунжутное масло
Кунжут
Краснокочанная капуста
Морковь
Огурец
Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут — все это поможет организму быть здоровым и сильным!
Салат с красной капустой, финиками и фетой
Фета
Финики
Оливковое масло
Сок лимона
Кунжут
Петрушка
Красная капуста
Соль и перец
Полезный и аппетитный, яркий и вкусный, простой и пикантный — вот такой рецептик хочу предложить вам добавить в вашу кулинарную копилку. Если вы любите быстрые салатики, запоминайте и попробуйте!
Азиатский салат с имбирем и чили
Капуста краснокочанная
Морковь
Перец болгарский желтый
Соевый соус
Имбирь
Масло растительное
Кунжут
Уксус рисовый
Сахар
Перец красный жгучий
Азиатский салат из краснокочанной капусты с имбирем и чили - это отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Свежий витаминный салат с приятной остротой имбиря и жгучего перчика. Приятного!
Легкий салат из капусты и соевого соуса
Молодая капуста
Кунжут
Соевый соус
Огурец
Укроп
Лимон
Кунжутное масло
Соль
Легкий салат из капусты и соевого соуса — это еще один вариант простого весеннего салата, но, как всегда, у него есть небольшая особенность: заправка из соевого соуса. Порадуйте своих родных и гостей
Салат из пекинской капусты с огурцом
Пекинская капуста
Соевый соус
Огурец
Болгарский перец
Если хотите перекусить легким салатом, то пекинская капуста с овощами - идеальный вариант. Для улучшения вкуса добавляется кунжут и зелень, а также соевый соус в виде заправки.
Салат с краснокочанной капустой
Капуста краснокочанная
Вода горячая
Масло растительное
Соль
Уксус яблочный
Петрушка
Сахар
Лук репчатый
Делюсь рецептом своего любимого салата с краснокочанной капустой. Он получается свежим, сочным и хрустящим на вкус. Берите на заметку рецепт!
Салат "Микс"
Микс салатный
Томаты черри
Оливковое масло
Кунжут
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Готовим овощной салат из микса зелени, томатов черри с кунжутом. Он получается легким, хрустящим и сочным. Готовится за 5 минут и отлично подойдет, если вы придерживаетесь здорового питания!