Азиатский салат с имбирем и чили
Азиатский салат из краснокочанной капусты с имбирем и чили - это отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Свежий витаминный салат с приятной остротой имбиря и жгучего перчика. Приятного!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста краснокочанная 300 Грамм
- Морковь 100 Грамм
- Перец болгарский желтый 100 Грамм
- Перец красный жгучий По вкусу
-
Имбирь
1 Ст. ложка
тертый -
Кунжут
1 Ст. ложка
поджаренный - Сахар 1 Чайная ложка
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Уксус рисовый 1 Ст. ложка
-
Масло растительное
1 Ст. ложка
кунжутное
Количество порций
Калорийность
90 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
![Овощи вымойте, очистите морковь, имбирь. Перец разрежьте пополам, удалите сердцевину и семена.](https://img.povar.ru/mobile/33/2a/42/a1/aziatskii_salat_s_imbirem_i_chili-540658.jpg)
Овощи вымойте, очистите морковь, имбирь. Перец разрежьте пополам, удалите сердцевину и семена.
Шаг 2
![Капусту мелко нашинкуйте, морковь натрите на корейской терке, сладкий и острый перец нарежьте соломкой, имбирь измельчите.](https://img.povar.ru/mobile/30/5c/e7/d7/aziatskii_salat_s_imbirem_i_chili-540659.jpg)
Капусту мелко нашинкуйте, морковь натрите на корейской терке, сладкий и острый перец нарежьте соломкой, имбирь измельчите.
Шаг 3
![Для заправки смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, сахар. Соедините овощи в миске, добавьте кунжут и заправку, перемешайте. По желанию добавьте свежую петрушку.](https://img.povar.ru/mobile/16/bf/e4/91/aziatskii_salat_s_imbirem_i_chili-540660.jpg)
Для заправки смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, сахар. Соедините овощи в миске, добавьте кунжут и заправку, перемешайте. По желанию добавьте свежую петрушку.
Шаг 4
![Дайте салату настояться пару минут. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/10/0e/94/6b/aziatskii_salat_s_imbirem_i_chili-540506.jpg)
Дайте салату настояться пару минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Натали
27.11.2018 11:06
Очень полезный салатик!
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Дарья Вакулова АВТОР
21.11.2018 18:48
Спасибо, Оксана! :)
Оксана Ч.
21.11.2018 15:56
Какой красочный салатик, Даш!
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Салат из красной капусты с яблоками и арахисом](https://img.povar.ru/mobile/c9/54/b2/ab/salat_iz_krasnoi_kapusti_s_yablokami_i_arahisom-835712.jpg)
![Салат из краснокочанной капусты и моркови](https://img.povar.ru/mobile/d9/70/67/00/salat_iz_krasnokochannoi_kapusti_i_morkovi-803666.jpg)
![Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой](https://img.povar.ru/mobile/15/e4/9d/b4/salat_iz_krasnoi_kapusti_i_ogurca_s_kunjutnoi_zapravkoi-791020.jpg)
![Салат Заячий](https://img.povar.ru/mobile/01/aa/20/ba/salat_zayachii-570829.png)
![Салат для худеющих](https://img.povar.ru/mobile/c1/6c/9a/cc/salat_dlya_hudeiushih-457715.jpg)
![Салат к гусю](https://img.povar.ru/mobile/f3/5a/dc/fc/salat_k_gusiu-190888.jpg)
![Краснокочанная капуста по-испански](https://img.povar.ru/mobile/0f/9e/e5/6f/krasnokochannaya_kapusta_po-ispanski-45161.jpg)