Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Салат по-харбински
3 ч.
3

Салат по-харбински

Этот простой, но очень вкусный и пикантный салат подают во всех ресторанах Китая. Классический рецепт салата по-харбински легко воплотим и в наших условиях. Попробуем? ;)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Лимон 0,5 штуки
  • Яйца 2 штуки
  • Соевый соус 3-4 ст. ложек
  • Пекинская капуста 500 грамм
  • Сахар По вкусу
  • Кунжутное масло 2-3 ст. ложек
  • Фунчоза (крахмальная лапша) По вкусу
  • Семя кунжутное 2-3 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом нужно залить кипятком фунчозу - ненадолго, буквально на 2-3 минуты. После этого воду слить, добавить к лапше соевый соус и кунжутное масло. Перемешать.

Шаг 2

Яйца взбить.

Шаг 3

На сухой сковороде поджарить 2-3 тонких яичных блинчика.

Шаг 4

Остудить, свернуть в виде рулета и нарезать полосками.

Шаг 5

Морковь нарезать тонкой соломкой.

Шаг 6

Огурцы тоже.

Шаг 7

Нашинковать капусту.

Шаг 8

Выдавить сок из половинки лимона.

Шаг 9

Все ингредиенты соединить. Смешать лимонный сок с сахаром. Заправить салат и осторожно перемешать. Убрать в холодильник на 2 часа. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.

Видео рецепт "Салат по-харбински"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат по-харбински
Оценить рецепт
4.8 19
Светлана
21.01.2017 11:47
салат вкуснейший, обожаю его...но у нас во всех китайских кафе и ресторанах подают такой салат без яичных блинчиков, а с древесными грибами...

Похожие рецепты

Салат по-китайски "Харбинский"
Свежий огурец Морковь Пекинская капуста Куриные яйца Фунчоза Масло оливковое Соевый соус Сок лимона Кунжутное масло Семена кунжута Соль Черный молотый перец
Салат "Харбинский" или чаще можно услышать сокращенное название "Харбин" является традиционным китайским блюдом. Именно эта страна впервые опубликовала рецепт, который стал популярным и у нас.
20 мин
–
4.0
112
Салат из мяса свинины
Свинина Сахарная пудра Растительное масло Кинза Соевый соус Мед Чеснок Имбирь Персик Огурец Помидор Перец чили Сладкий перец Лимон Соль Перец
Намечается праздник? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления салата из мяса свинины с оригинальной заправкой в азиатском стиле. Такой салатик станет настоящей сенсацией на каждом праздничном столе.
55 мин
–
4.3
133
Салат "Хэйхэ"
Капуста белокочанная Фунчоза Шампиньоны Соевый соус Уксус рисовый Кунжутное масло Масло рапсовое Сахар Морковь Огурец Перец чили
Салат "Хэйхэ" — это овощной салат в азиатском стиле, который назван в честь китайского города. Ингредиенты для салата потребуются достаточно доступные, а сам процесс приготовления очень простой.
40 мин
1
4.7
–
Китайский салат с крахмальной лапшой
Капуста белокочанная Фунчоза Соевый соус Кунжут Морковь Огурец свежий Растительное масло
Китайскую лапшу фунчозу производят из бобового крахмала по уникальной технологии. Эта лапша не имеет аналогов в мире. Предлагаю приготовить простой, полезный и вкусный салат из фунчозы с овощами.
30 мин
–
5.0
75
Азиатский Салат с макаронами, говядиной, брокколи и ростками фасоли
Макароны пенне Жареная говядина Ростки фасоли Броколли Соевый соус Жареный арахис Нарезанная свежая кинза Растительное масло Соль Майонез Кунжутное масло Сахар Рисовый винный уксус Чеснок Молотый имбирь Острый красный перец Тертая морковь Красный перец Зеленый лук
Салат из Азии с простыми продуктами!
30 мин
–
4.5
–
Салат с фунчозой и корейской морковью
Куриное филе Фунчоза Морковь корейская Масло растительное Чеснок Лук Огурец Болгарский перец Зелень Соль, перец
Салат с фунчозой и корейской морковью очень популярен в Азии. В таких странах как Китай, Таиланд, Корея его готовят практически на каждом шагу. Вы тоже можете приобщиться к необычной восточной кухне.
1 ч.
–
4.8
132
Салат "Виолетта" со свеклой и солеными огурцами
Свекла вареная Горошек консервированный Соленые огурцы Сыр твердый Майонез Чеснок Соль Молотый перец
Бюджетный, но невероятно вкусный и аппетитный салат "Виолетта" со свеклой и солеными огурцами. Это отличный вариант салата на каждый день и для особого случая. Возьмите на заметку!
25 мин
–
4.7
111
Салат с говядиной и орехами
Говядина Грецкие орехи Соевый соус Чеснок Помидор Огурец Болгарский перец Листья салата Зелень Майонез
Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.
20 мин
–
2.8
146
Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили
Помидоры черри Сыр Кукурузный крахмал Масло растительное Кинза Сладкий чили соус Баклажан Соль Черный молотый перец
Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!
50 мин
–
4.6
–
Азиатский салат со свининой и грибами
Свиная вырезка Капуста Грибы шиитаке Соус "Хойсин" Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь Соль и свежемолотый черный перец Пучок зеленого лука Листья салата
Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и зеленого лука.
30 мин
–
3.7
–
Салат из рукколы с арахисом по-китайски
Руккола Арахис Соевый соус Сироп топинамбура Дижонская горчица Уксус рисовый Перец чили молотый Огурец
Для любителей азиатской кухни, хочу предложить салат по-китайски из рукколы с арахисом. На вкус он получается ярким, ароматным и очень оригинальным.
10 мин
–
5.0
81
Мясо по-харбински
Говяжья вырезка Растительное масло Соевый соус Корень имбиря Рисовое вино Крахмал Чеснок Устричный соус Кунжутное масло Сахар Соль Сладкий перец Лук репчатый Перец черный молотый
Блюда китайской кухни в последнее время стали очень популярны, и мясо по-харбински - одно из моих любимых блюд китайской кухни. С помощью этого рецепта вы добавите новые нотки в свои яства.
1 ч.
–
4.3
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×